خریداری مرغ مازاد در چهارمحال وبختیاری

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز چهارمحال و بختیاری، مدیرکل پشتیبانی امور دام استان گفت: با افزایش تولید و کاهش قیمت گوشت مرغ از اواخر آذر بیش از ۴۶ تن گوشت مرغ مازاد تولیدی مرغداران خریداری و پس از انجماد به عنوان ذخیره راهبردی (استراتژیک) در سردخانه‌های استان نگهداری شده است.

بهروز آل‌مومن افزود: خرید گوشت مرغ مازاد برای حمایت از تولیدکنندگان به صورت شبانه‌روزی در سه واحد کشتارگاه طیور استان در حال انجام است.

وی افزود: اولویت خرید مرغ از طریق انعقاد قرارداد با مرغداران، تشکل‌ها، تعاونی‌ها، اتحادیه‌ها و زنجیره‌های تولید در محدوده داخل استان است.

امسال ۱۲ میلیون و ۵۴۰ هزار قطعه جوجه‌ریزی در استان انجام شده است.

وی با بیان این که هم‌اکنون روزانه ۸۰ تن مرغ گرم درچهارمحال وبختیاری کشتار و عرضه می‌شود، گفت: میزان تولید گوشت سفید در استان سالانه حدود ۲ میلیون و ۹۰۰ کیلوگرم است که ۸۰۰ تن این میزان مازاد نیاز استان است و بخشی از این میزان به استان‌های همجوار ارسال می‌شود.

میانگین مصرف مرغ در استان برای هر نفر ماهانه ۲ کیلوگرم است.