خط تولید پودر ژلاتین حلال خوراکی به همت یک شرکت دانش بنیان در شهرک صنعتی شهید سلیمی شهرستان آذرشهر بومی سازی شد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز آذربایجان شرقی، ظرفیت تولید محصول در این شرکت برای ۱۵تُن در ماه طراحی شده است و در حال حاضر ۵تُن در ماه انواع ژلاتین حلال خوراکی و کلاژن هیدرولیز تولید می شود که قابل رقابت با نوع مشابه خارجی است.
با بهره برداری از این واحد تولیدی برای ۱۰نفر شغل ایجاد شده است و این تعداد قابل افزایش تا ۲۰نفر هم است.