پخت آش نذری چهار تنی در روستای 'طوله کلا' آمل

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مازندران ، آش نذری چهار تنی همزمان با سالروز شهادت حضرت زهرا (س) در روستای 'طوله کلا' از توابع بخش دابودشت شهرستان آمل پخته و میان سوگواری یاس نبوی توزیع شد.

برای پخت این آش حدود ۱۵۰ کیلوگرم انواع بنشن (حبوبات)، ۱۲۰ کیلوگرم برنج، ۱۰۵ کیلوگرم رشته، یکصد کیلوگرم کشک و ۹۰ کیلو کیلوگرم پیاز و انواع سبزی استفاده شد.

این آش نذری میان ساکنان حدود ۱۵ روستای بخش مرکزی و دابودشت شهرستان آمل و مهمانانی که از شهر‌های استان در این روستا حضور داشتند، توزیع شد.

مسئول برپایی پخت آش نذری در ایام فاطمیه در روستای طوله کلا آمل گفت: پخت آش نذری ویژه ایام فاطمیه در این روستا سابقه‌ای حدود دو دهه‌ای دارد و پخت آن از ۲ دیگ اکنون به بیش از ۱۵ دیگ بزرگ افزایش یافته است.

خلیل مکاری افزود: دوستداران اهل بیت عصمت و طهارت در شهرستان آمل علاقه و اعتقاد خاصی به طبخ آش نذری در ایام فاطمیه دارند و مردم خوردن و بردن این آش را متبرک می‌دانند و از ساعت‌ها قبل در روستا حضور می‌یابند.

او ادامه داد: برای تامین مواد مورد نیاز آش نذری معمولا مردم از سال قبل با نذر کردن و گرفتن حاجاتشان آماده می‌شوند و هر سال هم بر تعداد شرکت کنندگان در این کار خیر اضافه می‌شود.