افزایش ۲۰ درصدی تولید زعفران نسبت به سال گذشته

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، برنام‌مجله کشاورزی با حضور آقای میری رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران به بررسی شرایط تولید و صادرات زعفران در کشور پرداخت.

سوال: شما هم تائید میفرمائید که تولید زعفران امسال کاهش پیدا کرده؟
میری: امسال که نه امسال افزایشی بوده.

سوال: افزایشی بوده چقدر؟
میری: آنچه که سازمان جهاد کشاورزی اعلام کرد بالای ۲۰ درصد امسال افزایش داشته نسبت به پارسال.

سوال: پس خبر‌هایی که به دست ما رسیده چرا اینجوریه؟
میری: نه خبری که من دارم امسال بالای ۲۰ درصد افزایش داشتیم من هم مسئول تولید نیستم، ولی آمار از زبان مسئولین محترم جهاد کشاورزی عرض می‌کنم.

سوال: حالا پیگیری می‌کنیم این قضیه را بعد شرایط صادرات الان چطوری است؟
میری: صادرات خوب نسبتاً صادر می‌شود، ولی همانطور که استحضار دارید با توجه به موانعی که وجود دارد صادرات همچنان هر ماهه کاهشی بوده یعنی از دی ماه سال گذشته که شروع کرده به کاهش صادرات هر ماه ما کاهش صادرات داشتیم به جز مهر ماه که در یک ماه ما کاهش نداشتیم بقیه ماه‌ها را می‌شود گفت که الان که داره یکسال میگذرد در یک سال مرتب کاهشی بودیم.

سوال: پس این میزان برداشت هیچ ارتباطی با میزان صادرات ندارد؟
میری: چرا دارد حتماً دارد.

سوال: الان باید افزایشی میشد با نظری که شما دادید؟ فرمودید افزایش پیداکرده میزان تولید؟
میری: ببینید دلیل نمی‌شود که ما وقتی صادر نمی‌کنیم تولید افزایش داشته باشد ممکن است بر عکس بشود، چون به هر حال بازار محصول زعفران یک محصول صادراتی است و کشور‌های دیگر خارج از ایران تصمیم می‌گیرند که زعفران را بخرند یا نخرند.

سوال: بفرمائید که دلیلش چی بوده که زعفران کاهش پیدا کرده؟
میری: دلیلش که عرض کنم موانع صادراتی که وجود دارد می‌شود گفت که شاید اگر ما درست به قضیه نگاه کنیم یعنی ممکن است که آن مقدار زعفرانی که سال ۱۴۰۰ از کشور از مبادی قانونی خارج شده امسال هم زعفران از کشور خارج شده، ولی به صورت قاچاق از کشور خارج شده یعنی وقتی که ببینید موانع که عرض می‌کنم یعنی یک صادر کننده که زعفران را از کشور صادر می‌کند ابتدا الان شما در نظر بگیرید در گذشته هم همینطور بوده الان نرخ گمرکی پایه یک کیلو زعفران حدود ۱۳۰۰ دلار است در حالی که صادر کننده این را می‌فروشد ۸۰۰ دلار، ۸۰۰ دلار هم که بماند ۸۰۰ دلار را باید وارد ایران بکند و هر دلاری را ۱۲ هزار تومان زیر قیمت بدهد به سامانه نیما و به اضافه آن ۵۵۰ دلاری که نگرفته اون را هم جریمه اش می‌کنند که باید بدهد، چون نرخ پایه صادراتی ۱۳۰۰ است این یک موضوع، موضوع بعد هم این است که عرض می‌کنم وقتی که صادرکننده بارش را صادر می‌کند و ارز خودش را با این همه ریسکی که الان داره در وضعیت الان است و نمیشه ارز وارد کشور کردن خیلی سخت است که حداقل ۳ درصد، ۴ درصد هزینه این طرف است، ولی در عین حال صادرکننده وارد کشور می‌کند باز باید ارزش را هر دلارش را ۱۲ هزار تومان زیر قیمت بدهد به سامانه نیما خوب شما در نظر بگیرید یک کیلو زعفران که ۱۳۰۰ دلار باشد فقط حدود ۱۵ میلیون تومانش را صادر کننده باید اینجا از جیبش بدهد اتفاقی که می‌افتد این است که قاچاقچی اینجا ورود می‌کند و جای صادر کننده را گرفته یعنی دقیقاً اتفاقی که افتاده قاچاقچی جای صادر کننده را گرفته و متاسفانه ما هم هر چقدر که یعنی شما فرض کنید از معاون رئیس جمهور گرفته چه در دولت‌های گذشته چه در این دولت به پائین با هر کسی که صحبت کردیم نامه نوشتیم و اینجا جلسه گذاشتیم بانک مرکزی متاسفانه تا الان به نتیجه نرسیدیم و همچنان بازار قاچاق فروش‌ها داغ، ولی از این طرف یک صادرکننده که سال‌ها زحمت کشیده و بازار ایجاد کرده و بازار سازی کرده.

سوال: آقای میری من سال گذشته شنیدم از دوستان که حضور در بورس یعنی زعفران در بورس را عرضه کردیم به رونق صادرات انجامید الان وضعیت چگونه است در بورس؟
میری: من نمی‌دانم این‌ها که این مسائل را می‌گویند من نمی‌دانم باید واقعیت را بگویم یا اینکه...

سوال: نه شما حرف خودتان را بزنید.
میری: شما را می‌دانم خوشحال می‌شوید، ولی این آقایونی که این مسائل را می‌گویند خوب آمار بدهند اگر زعفران وارد بورس شده صادرات افزایش پیدا کرده حداقل آمار بدهند که بله ما اینقدر زعفران که وارد بورس کرده ایم این زعفران در خود بورس تبدیل شده به صادرات یا اینکه صادرات آمده این زعفران را از بورس خرید لااقل این‌ها را آمار بدهند که شفاف بشود اینکه ما در لفظ یک چیزی بگوییم و در عمل یک چیز دیگر متاسفانه.

سوال: یکی از اهدافی که بورس راه اندازی شد برای زعفران این بود که جلوی قاچاق را بگیرد یعنی کمکی نکرده؟
میری: موفق نبودند عرض کردم که ببینید اگر قرار باشد ما بخواهیم با ایجاد بورس به اصطلاح به صادرات کمک کنیم باید مسائل بورس بازی و سفته بازی و کد بازی را برداریم از بورس تا آن وقت بشود شفاف و کمک بشود به صادرات و کمک بشود به تولید کننده، ولی وقتی که بورس میاد در خود بورس معمولاً کد به کد می‌شود شما اگر دقت کنید یا کد به کد می‌شود یا مثلاً نرم افزار‌هایی تهیه می‌شود که از طریق اون نرم افزار‌ها زعفران این طرف و آن طرف می‌شود، ولی این زعفرانی که وارد بورس می‌شود باید خروجی داشته باشد زمانی می‌تواند خروجی داشته باشد که من صادر کننده اطمینان داشته باشم که بورس می‌تواند به من کمک بکند، من خیلی خوشحال می‌شودم که بورس بتواند کمک بکند و خوشحال می‌شوم که بتوانم از بورس خرید بکنم دلیلش هم عرض می‌کنم چرا من اگر سفارش یک تن زعفران می‌گیرم یا ۵۰۰ کیلو اگر بخواهم این را از بورس بخرم ظرف ۴۸ ساعت می‌توانم بخرم، ولی اگر بخواهم از کشاورز بخرم ممکن است ۲۰ روز طول بکشد با هزینه‌هایی که هر ۱۰۰ گرم و یا ۲۰۰ گرم و یا یک کیلو گرم که از کشاورز بخرم باید هزینه آزمون هم انجام بدهم این‌ها برای من خیلی خوب است که بتوانم از بورس زعفران تهیه کنم تا اینکه بخواهم از کشاورز بخرم منتهی چیزی که هست ببینید فرض کنید در نظر بگیرد شما امروز مثلاً چهارشنبه است از بورس استعلام می‌گیرید به مشتریتان که اون طرف آب است نرخ را استعلام کردید می‌گوئید که فرض کنید ۵۰۰ دلار یا فرض کنید که ۳۰ میلیون تومان بعد چهارشنبه و پنج شنبه تعطیل است جمعه هم ما تعطیل هستیم شنبه و یکشنبه هم اروپا تعطیل است دوشنبه که اون مشتری به من مراجعه می‌کند که آقا زعفران چند است من استعلام می‌گیرم از بورس فرض کنید که الان ۱۰ درصد یا ۵ درصد یا ۲ درصد قیمت افزایش پیدا کرده آیا در چنین شرایطی به نظر شما من می‌توانم معامله انجام بدهم.

سوال: حالا شما مشکل انتقال ارز را شما فرمودید ما به کشاورز داریم محصول زعفران را تشویق می‌کنیم تبلیغ می‌کنیم به عنوان محصول کم آب بر و اینکه در جهان مال ماست دیگر حالا از این طرف آیا ظرفیت صادراتمان همین طور محدود است نمی‌توانیم به کشاورز بگوئیم که برود توسعه بدهد کشاورزی زعفران را یا اینکه نه محدودیت مقطعی است؟
میری: ببینید رکوردی که ما زدیم برای صادرات زعفران در سال ۹۹، ۳۲۵ تن زعفران بوده سال گذشته برگشته به ۲۶۳ تن و امسال که الان جاری است در حد ۲۰۰ تن حالا شما آمار تولید را من نمی‌گویم مسلماً آمار تولیدمان بیشتر از آمار صادرات است.

سوال: حالا این را بررسی می‌کنیم فقط بفرمائید قیمتی که از زعفران کار خریداری شده زعفران چقدر است امسال؟
میری: قیمتی که از کشاورز ما از ابتدا شروع کردیم محصول امسال را از ۵۲ میلیون تومان شروع کردیم به خرید تا الان که همان ۵۲ میلیون تومان حدود ۳۴ میلیون تومان شده.

سوال: یعنی پائین آمده کشاورز متضرر نمی‌شود با این وضعیت؟
میری: ۱۰۰ درصد متضرر می‌شود.