دوره آموزشی کاشت گیاهان دارویی در خاتم

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد، دوره آموزشی کشت گیاهان دارویی در اراضی مستعد کشت دیم در محل سالن آموزش مرکز جهاد کشاورزی چاهک با حضور فتحی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خاتم، حاجی حسینی؛ معاون بهبود تولیدات گیاهی، جوادپور؛ مدیر زراعت، فتاحی؛ مدیر حفظ نباتات، فلاطونی، مدیر مکانیزاسیون سازمان جهاد کشاورزی، سلطانی؛ متخصص گیاهان دارویی و بهره برداران برگزار شد.

در این دوره آموزشی حاجی حسینی تصریح کرد: کاشت گیاهان دارویی کم آبخواه موجب توسعه پایدار بخش کشاورزی می‌شود و به توسعه اقتصادی، خودکفایی دارویی، اشتغال و حفظ ذخایز ژنتیکی کمک نماید.

وی افزود: کاشت گیاهان دارویی کم آبخواه، باعث توسعه کشاورزی پایدار در مناطق خشک و نیمه خشک می‌شود و با توجه به آنکه آنغوزه از نظر نیاز به آب کم توقع است؛ می‌توان به عنوان کشت جایگزین در این مناطق بهره جست.

معاونت بهبود تولیدات گیاهی سازمان گفت: توسعه پایدار بخش کشاورزی و در ابعاد کلان به توسعه اقتصادی، خودکفایی دارویی، اشتغال و حفظ ذخایز ژنتیکی کمک نماید.

وی با اشاره به گیاه دارویی آنغوزه گفت: این محصول جزو گیاهان با ارزش در میان گیاهان دارویی است که با ویژگی‌های مقاومت در برابر سرما و گرمای شدید، قابلیت ثمر دهی بعد از یک دوره طولانی خشکسالی و مقاومت در برابر آفات و بیماری‌ها مناسب دیمزار‌های رها شده است و با سرمایه‌گذاری در این بخش می‌توان ایجاد اشتغال و درآمدزایی کرد.

آنغوزه دارای خاصیت ضد میکروبی و ضد التهابی می‌باشد و از موارد استفاده آن در طب سنتی می‌توان به کمک به هضم غذا، درمان یبوست، تسکین دندان درد، تقویت معده و سیستم گوارش، آسم و سیاه سرفه، برونشیت، کاهش فشار خون، ضد انقباض ماهیچه ها، کاهش کلسترول و تسکین سردرد اشاره کرد.