پيش بيني افزايش قيمت مواد غذايي در کانادا

به گزارش سرويس بين الملل خبرگزاري صدا و سيما، به نقل از راديو کانادا در اينترنت؛ کارشناسان مي گويند هر چند سبد غذايي کانادايي ها در سال 2015 پرهزينه بود، اما  بنظر مي رسد مصرف کنندگان در سال 2016 با شوک جديد قيمت ها روبرو شوند.

بر اساس ارزيابي موسسه غذايي وابسته به دانشگاه گو‌ئلف کانادا، خانوارهاي کانادايي امسال به طور متوسط سيصد و بيست و پنج دلار بيشتر براي مصارف غذايي خود هزينه کرده اند، بنابراين پيش بيني مي کنيم خانوارها در سال 2016، سيصد و چهل و پنج دلار بيشتر صرف خريد مواد غذايي کنند. 

پيش بيني مي شود 

با توجه به اينکه هشتاد و يک درصد ميوه و سبزيجات مصرفي در کانادا وارداتي است، قيمت آنها دستخوش نوسانات نرخ ارز شود.همچنين قيمت ميوه و سبزيجات در سال 2016 در کانادا چهار تا چهار و نيم درصد افزايش خواهد يافت.

اين مطالعه همچنين يادآور مي شود که پديده ال نينو پيامدهاي قابل توجهي در سال 2016 به دنبال خواهد داشت، زيرا باعث بارش بيشتر باران در مناطق توليد کننده آمريکا خواهد شد.

سيلون شارلوبوا، استاد دانشگاه گوئلف مي گويد: ال نينو اثرات خوبي در مناطق مختلف آمريکا از جمله کاليفرنيا خواهد داشت و باعث افزايش توليد محصولات کشاورزي خواهد شد اما اين مسئله نمي تواند تبعات نوسانات نرخ ارز را جبران کند.

بر اساس مطالعه اين موسسه، قيمت گوشت در سال 2016 پنج درصد و قيمت ماهي سه درصد افزايش خواهد يافت. قيمت محصولات لبني، غلات و تخم مرغ نيز دو درصد افزايش مي يابد. هم اکنون هر خانواده کانادايي در سال معادل هزار و پانصد دلار مواد غذايي به هدر مي دهد.