اصفهان:
آغاز طرح ساماندهی قطعه بندی مرغ + فیلم
طرح ساماندهی قطعه بندی و بسته بندی مرغ در استان اصفهان آغاز شد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی
و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان اصفهان گفت: از امروز و به منظور ارتقاء سطح
بهداشت و کیفیت محصول و جلوگیری از ورود و خروج بدون مجوز مرغ در استان طرح بسته
بندی و فروش آلایش و قطعات مرغ در بسته های یک تا سه کیلو گرمی اجرا می شود.عبدالرضا مرادی با بیان اینکه در این طرح 36 گروه
بازرسی با مشارکت اداره کل دامپزشکی، تعزیرات حکومتی و اداره اصناف استان از
مراکز فروش و بسته بندی و کشتارگاه های مرغ بازدید
می کنند افزود: با متخلفانی که به طور غیرمجاز قطعات مرغ را در بسته های
5کیلویی و یا فله به فروش می رسانند بر
خورد می شود.
وی گفت: برای تامین مرغ مورد نیاز مراکزی شامل رستوران
ها، هتل ها و تالار های پذیرایی با نظارت اداره کل دامپزشکی این محصول در بسته بندی
های 5کیلویی منجمد کارتونی عرضه می شود.
رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل
دامپزشکی استان اصفهان افزود: هم اکنون 17کشتارگاه طیور، 33مرکز بسته بندی و قطعه
بندی مرغ و حدود 6هزار واحد فروش مرغ در استان اصفهان فعالیت می کنند.