25 درصد روغن زیتون کشور درطارم زنجان تولید می شود .
به گزارش
خبرگزاری صدا وسیما مرکززنجان ؛ مدیرجهاد کشاورزی شهرستان طارم گفت: این شهرستان 19هزارو526
هکتارباغ زیتون دارد که 13 هزارهکتاربارده
است .
عماری افزود:
امسال پیش بینی می شود 20هزارتن زیتون برداشت شود که 6 هزارتن آن به صورت روغنی
وبقیه به صورت زیتون سبز وکنسروی مصرف می شود .
امسال با توجه
به شرایط آب وهوایی و سال نیاور محصول ، برداشت زیتون ۲۰ هزار تن پیش بینی شده بود
که ازاین میزان ۱۴ هزارتن بصورت زیتون سبز و کنسروی و ۶ هزار تن نیزبصورت روغنی برداشت
می شود.
برداشت زیتون روغنی
ازنیمه اول آبانماه آغازشده است و بیش از 40هزارنفر روز مشغول برداشت این محصول هستند.
پیش بینی می شود
ازاین میزان زیتون روغنی 900 تن روغن زیتون استحصال شود .
روغن کشی در 7 واحد فعال در شهرستان طارم صورت می گیرد
روغن تولیدی علاوه
بر مصرف استان به سایراستانهای کشورنیز صادر می گردد
روغن زیتون بدلیل دارا بودن مقادیر کافی ومناسب از اسیدهای چرب غیر اشباع اولئیک و لینولئیک بهترین منبع تامین انرژی برای افرادی که از ناراحتی های قلبی وعروقی رنج می برند.