به گزارش
خبرگزاری صدا و سیما؛ نیره‌سادات پیروزبخت در مصاحبه با رادیو اقتصاد با اشاره به اینکه در حال حاضر جمهوری اسلامی ایران مسئولیت و رهبری کدکس خاور نزدیک را بر عهده دارد، افزود: این منطقه متشکل از ۱۷ کشور است.
وی اظهار داشت: کدکس یک سازمان بین المللی استاندارد در رابطه با مواد غذایی و کشاورزی است که از پیوند دو سازمان مهم «فائو» و «بهداشت جهانی» ایجاد شده است.
رئیس سازمان ملی استاندارد ایران با اشاره به اهمیت موضوع کدکس در میان سازمان‌های بین المللی گفت: این کمیته در سراسر جهان آگاهی‌های جدید و ضروری درباره کیفیت و ایمنی مواد غذایی و حمایت از مصرف‌کنندگان ایجاد کرده است.
وی در ادامه افزود: با افزایش جمعیت جهان و تلاش جامعه جهانی برای افزایش امید به زندگی، کنترل کیفیت مواد غذایی برای حفظ سلامت و ایمنی مصرف‌کنندگان در همه کشور‌ها ضروری است.
پیروزبخت با بیان اینکه کدکس باید در این زمینه راهنما و آگاهی‌بخش باشد، افزود: کشورهای عضو کدکس باید در تولید و عرضه محصولات ارگانیک و سازگار با محیط زیست، کاهش استفاده از سموم و نگهدارنده‌ها و بهبود روش‌های فرآوری مواد غذایی پیشرو باشند.
وی در بخش دیگری از سخنان خود به مسائل و آلودگی محیط زیست اشاره کرد و اظهارداشت: بخش مهمی از این آلودگی در اثر بی توجهی برخی از کشور‌ها به عوامل زیست‌محیطی و تولید محصولات ناسازگار با محیط زیست و ساختار بدن موجودات زنده است.
رئیس سازمان ملی استاندارد ایران با بیان اینکه موضوع حفاظت از محیط زیست و تولید محصولات سازگار با محیط زیست جنبه حیاتی دارد، گفت: این مسئله وظائف اعضای کدکس را در برابر مردم جهان سنگین می‌کند بطوریکه کشورهای عضو باید راهبرد مشترکی در تولید، واردات و صادرات دنبال کنند و برای تقویت سیستم‌های کنترل مواد غذایی گام‌های اساسی بردارند.
وی با اشاره به ظرفیت بالقوه کمیته‌های منطقه‌ای به ویژه کمیته خاور نزدیک برای مشارکت در طرح‌های ایمنی و سلامت مواد غذایی افزود: این ظرفیت را باید برای تدوین و اجرای استانداردهای مربوط به ایمنی مواد غذایی تقویت و به منصه ظهور رساند.
وی ادامه داد: هماهنگی اعضای این کمیته در تولید، عرضه و نظارت بر محصولات غذایی سالم می‌تواند بازار بین المللی را تحت تاثیر خود قرار دهد.