کودکانی که شیر گاو مصرف می‌کنند بلندقدترند

به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما، محققان علوم پزشکی در کانادا اعلام کردند کودکانی که از سویا، شیر بادام یا دیگر شیرها استفاده می کنند کوتاه تر از کودکانی هستند که شیرگاو استفاده می کنند.

­محققان دریافتند  بیش از پنج هزار کودک کانادایی سه ساله که روزانه سه فنجان شیر غیر از شیر گاو می نوشند، به طور متوسط نیم اینچ کوتاه تر از کودکانی هستند که به همان میزان شیرگاو مصرف می کنند.

این مطالعه با حمایت دولت کانادا و بنیاد بیمارستان سنت میشل تورنتو انجام گرفته است.

دکتر جاناتان ماگیر و همکارانش می گویند غذای کودکان تنوع فراوانی دارد ولی میزان تاثیر انواع شیر، بیشتر از دیگر غذاها است.

ارین کوریگان متخصص تغذیه در بیمارستان نیکلاس میامی آمریکا نیز می گوید به جز شیر سویا، دیگر شیرهای غیر لبنی، تقریبا هیچ پروتئینی ندارند.

در گروه پنج هزار نفری کودکان مورد مطالعه که بین دو تا شش سال دارند، 13 درصد به طور روزانه شیرهای غیر گاوی مصرف می کردند و 92 درصد روزانه حتما شیر گاو نیز می خوردند.

به گزارش پایگاه خبری یورک الرت در اینترنت، محققان بر اساس این مطالعه به والدین پیشنهاد می کنند از شیرگاو در غذای روزانه کودکان استفاده کنند و آن را به دیگر شیرها از جمله شیر سویا ترجیح دهند.