سومین کنگره قارچ شناسی ایران امروز در دانشگاه کردستان برگزار شد.
به گزارش خبرگزاری مرکزصداوسیمامرکزکردستان به گفته دبیرعلمی
همایش با ارسال 242 مقاله به دبیرخانه، 190 مقاله پذیرفته شد که از این تعداد 164
مقاله به عنوان پوستر و بقیه برای سخنرانی در مدت سه روز برگزاری همایش ارائه
خواهد شد.
عبدالله زاده افزود: بیماریهای قارچی گیاهان، تنوع زیستی و
ژنتیک، قارچهای خوراکی و دارویی و صنعتی و بیماریهای قارچی پزشکی و دامپزشکی از محورهای این همایش بود.
وی افزود: انجمن قارچ شناسی ایران از سال 89 تشکیل شده که
این انجمن سالهای 92 و 94 اقدام به برگزاری کنگره های دو سالانه در گیلان و کرج
کرده و امسال نیز برای سومین بار این کنگره در دانشگاه کردستان برگزار می شود.
دبیر اجرایی این همایش هم تبادل نظر و اعلام آخرین اطلاعات و یافته ها درباره فواید و مضرات
قارچها را از اهداف برگزاری این کنگره بیان کرد.
جهانشیر امینی گفت: سرانه مصرف قارچ در کشورمان حدود یک
کیلو گرم است در حالی که میانگین مصرف این ماده غذایی مفید در دنیا 4 کیلو گرم و
در کشورهای آمریکا و چین 5 کیلو گرم است.