به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز خوزستان مدیر
جهاد کشاورزی ایذه سطح زیر کشت باغ های زیتون بارور در این شهرستان را
100 هکتار اعلام کرد و گفت: پیش بینی می شود در سال زراعی جاری 150 تن
زیتون از باغ های بارور ایذه برداشت شود. مصطفی هنرمندیان افزود:
برداشت ارقام کنسروی محصول زیتون در شهرستان ایذه از اوایل شهریور و برداشت
ارقام روغنی محصول زیتون از مهر تا اواسط آذر برای تهیه روغن زیتون انجام
می شود. وی با توجه به شرایط آب و هوایی شهرستان ایذه و مدیریت باغات
ادامه داد : پیش بینی می شود میزان برداشت محصول زیتون نسبت به سال های
گذشته در ایذه 8 درصد افزایش یابد. مدیر جهاد کشاورزی ایذه ارقام زیتون
کشت شده در باغ های ایذه را از نوع دزفولی، باغملکی، شنگه، ماری، روغنی و
کنسروی اعلام کرد و افزود: نوع کنسروی آن در شهرستان و نوع روغنی نیز به
کارخانه های روغن کشی استان های همجوار انتقال می یابد. وی اظهارکرد:
توسعه و کاشت نهال زیتون چند سالی است که در شهرستان ایذه آغاز و با
استقبال کشاورزان روبه رو شده است و این محصول کاربردهای مختلف خوراکی،
صنعتی و پزشکی دارد. روغن زیتون به علت داشتن مقادیر کافی و مناسب از
اسیدهای چرب غیر اشباع اولئیک و لینولئیک بهترین منبع تامین انرژی برای
افرادی که از ناراحتی های قلبی و عروقی رنج می برند به شمار می رود و از
بافت های دستگاه گوارش محافظت می کند.