برداشت چای ترش از سطح 4 هکتار زمین کشاورزی در گناباد آغاز شد
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی،رئیس اداره تولیدات گیاهی مدیریت جهاد کشاورزی گناباد گفت: برداشت چای ترش از سطح چهار هکتار از مزارع این شهرستان آغاز شده است و تا حدود دو هفته ادامه دارد.
حسین زارع حسینی افزود:پیش بینی می شود در مجموع بیش از 2تن چای از این سطوح برداشت شود.
او گفت: چای ترش به علت نیاز اندک به آب، کود و سم گیاهی با صرفه اقتصادی است.
رئیس اداره تولیدات گیاهی مدیریت جهاد کشاورزی گناباد افزود: سطح زیر کشت چای ترش در این شهرستان امسال با چهار برابر افزایش، از یک هکتار پارسال به چهار هکتار رسیده است.
حسینی گفت : چای ترش از سال 94 در گناباد کاشت می شود.
چای ترش با نام علمی گل جامائیکا گیاهی یک ساله با بوتههایی به ارتفاع تا سه متر است که برای نخستین بار در سیستان و بلوچستان کشت شد.
نام دیگر آن چای مکی است و در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری قابلیت رشد دارد و به آن چای قرمز نیز می گویند که به صورت نوشیدنی سرد یا گرم استفاده می شود.
این گیاه سرشار از آهن، مس، اسید سیتریک، آنتوسیانین، ویتامین c و دارای خواص مفید دارویی است زیرا موجب کاهش فشار خون، کنترل کلسترول، رفع اختلالات کبدی و صفرا و کاهش استرس می شود.