مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: مطالعات انجام شده در ایران نشان میدهد که در یک دهه گذشته، شیوع سوء تغذیه کودکان به طور متوسط حدود ۵۰ درصد کاهش یافته است.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از روابط عمومی وزارت بهداشت؛ دکتر زهرا عبداللهی درباره خبر شیوع سوء تغذیه در استان سیستان و بلوچستان در شبکههای مجازی افزود: اقدامات متعددی برای بهبود وضعیت تغذیه مادران و کودکان زیر ۵ سال در این استانها اجرا شده است که شامل مکمل یاری رایگان ریزمغذی ها، پایش رشد، آموزش و مشاوره تغذیه و حمایتهای تغذیهای کودکان نیازمند مبتلا به سوء تغذیه با توزیع سبد غذایی رایگان است.
وی با بیان اینکه میزان شیوع سوء تغذیه در کودکان زیر ۵ سال که به صورت کم وزنی، کوتاه قدی و لاغری تعریف میشود، یکی از شاخصهای بین المللی برای نشان دادن وضعیت امنیت غذایی در کشورهاست، گفت: تأمین امنیت غذایی و امنیت تغذیهای مستلزم اقدامات توسعهای در همه بخش هاست.
عبداللعی افزود: همچنین محورهای عمده و اثرگذار بر امنیت غذا و تغذیه شامل تولید مواد غذایی سالم و کافی، درآمد و قیمت غذا، فرهنگ و سواد تغذیهای و تأمین سلامت برای پیشگیری از بیماریها که جذب و استفاده بدن از مواد مغذی را مختل میکند، است.
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: مطالعات انجام شده در ایران نشان میدهد که در یک دهه گذشته، شیوع سوء تغذیه کودکان به طور متوسط حدود ۵۰ درصد کاهش یافته است.
وی افزود: براساس نتایج بررسیهای ملی انجام شده، در یک دهه اخیر در سالهای ۱۳۸۶ تا ۱۳۹۵ شیوع کم وزنی کودکان از ۸ و ۳ دهم درصد در سال ۱۳۸۷ به ۳ و ۸ دهم درصد در سال ۱۳۹۵ کاهش یافته است.
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: شیوع کوتاه قدی تعذیهای نیز از ۸ و ۹ دهم درصد در سال ۱۳۸۷ به ۴ و ۶ دهم درصد در سال ۱۳۹۵ سیر نزولی داشته است.
وی افزود: همچنین شیوع لاغری که معرف سوء تغذیه زمان حال و گذشته است، از ۷ و نیم درصد در سال ۱۳۸۷ به ۴ درصد در سال ۱۳۹۵ کاهش یافته و کاهش شیوع سوء تغذیه کودکان حتی در استانهای کم برخوردار کشور نیز قابل توجه بوده است.
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به اینکه در استان سیستان و بلوچستان شیوع لاغری از ۱۷ درصد به ۵ و ۹ دهم درصد (یعنی ۶۵ درصد کاهش) رسیده است، گفت: شیوع کوتاه قدی از حدود ۲۱ درصد به حدود ۱۸ درصد (یعنی حدود ۱۵ درصد) و شیوع کم وزنی نیز در این استان از حدود ۲۵ درصد به حدود ۱۲ درصد (یعنی حدود ۵۰ درصد) کاهش یافته است.
وی افزود: البته نباید از نظر دور داشت که به رغم کاهش قابل ملاحظه در شیوع سوء تغذیه کودکان در سطح کشور و حتی در استانهای کم برخوردار، لازم است توجه بیشتری به این استانها شود، چون وضعیت سوء تغذیه کودکان در استانهای کم برخوردار از متوسط کشوری بالاتر است.
دکتر عبداللهی گفت: کودکان و مادران باردار دچار سوء تغذیه توسط بهورزان و مراقبین سلامت در خانههای بهداشت و پایگاههای سلامت شناسایی میشوند و علاوه بر ارائه خدمات و مراقبتهای تغذیهای رایگان و مشاوره تغذیه توسط کارشناسان تغذیه، برای دریافت سبد غذایی رایگان به سازمانهای حمایتی معرفی میشوند.
وی افزود: همچنین همه کودکان زیر ۲ سال از مکملهای ویتامین قطره آهن و قطره مولتی ویتامین و A+D رایگان بهرهمند شده و مادران باردار و شیرده نیز ضمن استفاده رایگان از قرص آهن و اسید فولیک و مکمل مولتی ویتامین مینرال حاوی ید، آموزشهای لازم را نیز در این زمینه دریافت میکنند.
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: همچنین در قالب سند ملی تغذیه و امنیت غذایی در همه استانهای کشور با مرکزیت استانداری و در کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان، همه بخشهای ذیربط در امنیت غذا و تغذیه از جمله وزارتخانههای جهاد کشاورزی، صنعت، معدن و تجارت، آموزش و پرورش و تعاون و کار و رفاه اجتماعی مطابق با وظایفی که در سند ملی تغذیه و امنیت غذایی برای آنها تعریف شده، اقدامات خوبی در حال اجراست؛ به ویژه در استانهای کم برخوردار از نظر امنیت غذایی طرحهای توانمندسازی خانوارها، آموزش زنان روستایی، طرحهای اشتغال زایی، ترویج باغچههای سبزی کاری و پرورش دام و طیور برای بهبود وضع تغذیه و امنیت غذایی خانوارها در مرحله اجرا قرار دارد.