کشت گیاهی که برای کاهش قند خون معجزه می کند

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، مسئول مرکز جهاد کشاورزی حومه لارستان با اشاره به اینکه برای نخستین بار، گیاه دارویی عدس الملک در سطح یک هکتار در این شهرستان کاشته شد، گفت: کشاورزان لارستانی اواخر خرداد یک تن محصول برداشت کردند .
یوسفی، کاهش ۲۰ درصدی نیاز آبی و ارزش دو تا سه برابری محصول تولیدی در مقایسه با گندم را از مزایای کشت این محصول اعلام کرد .
وی با بیان اینکه گیاه دارویی عدس الملک از اهمیت خاص تغذیه‌ای و دارویی برخوردار است و در کاهش قندخون بیماران بسیار موثر است، اضافه کرد: این گیاه در زمینه کاهش وزن و کنترل دیابت نیز کاربرد دارد و دانه‌های آن علاوه بر مواد نشاسته‌ای حاوی مواد پروتئینی و لیپیدی  نیز است.
یوسفی افزود: عدس الملک یا عدس تلخ از خانواده بقولات است و بقایای آن پس از برداشت دانه، در صورت اختلاط با خاک، سبب تقویت زمین از لحاظ مواد آلی  می‌شود.
شهرستان لارستان در ۳۳۷ کیلومتری جنوب شیراز قرار دارد