برداشت کنجد از هزار و ۶۰۰ هکتار مزرعه استان بوشهر آغاز شده است.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز بوشهر، کنجد کاران استان بوشهر تیر دانه روغنی کنجد را در زمینهای کشاورزی میکارند و از اواسط مهر برداشت میکنند.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر در گفتگو با خبرگزاری صداوسیما گفت: امسال در هزار و ۶۰۰ هکتار زمین کشاورزی کنجد کشت شده که پیش بینی میشود هزار و ۹۰۰ تن محصول برداشت شود.
خسرو عمرانی افزود: عمده شهرستانهای تولید کننده این محصول دشتی و دشتستان است.
وی ادامه داد: تا چند روز آینده برداشت کنجد تمام میشود و پس از آن کشاورزان کشت گندم را شروع میکنند.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر، بازار مصرف این دانه روغنی را افزون بر این استان، استانهای اصفهان، یزد، قم و فارس عنوان کرد که کارگاههای شیرینی پزی، ارده سازی، حلوا شکری و روغن گیری دارند.
عمرانی کشت این محصول را در استان یک مزیت اقتصادی برای کشاورزان دانست، زیرا در زمانی کشت میکنند که در تابستان هیچ محصول دیگری در زمینهای کشاورزی کشت نمیشود.
وی از دیگر مزیتهای این محصول را استفاده کم از آب عنوان کرد.
استان بوشهر اگر چه از نظر تولید کنجد جزء استانهای برتر کشور نیست، اما در تولید بذر آن جایگاه خوبی دارد.