روش پخت غذای سنتی کاچی ابوزیدآباد شهرستان آران و بیدگل ثبت ملی شد.
مجید نوری افزود: شماره ثبت این اثر ناملموس ملی با امضای رییس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور تا ۲ ماه آینده ابلاغ خواهد شد.
وی گفت: مواد اصلی کاچی شامل بلغور ذرت، گندم، گوشت، پیاز، کشک و دنبه گوسفند برای پذیرایی از مهمانان در زمستان پخته و به صورت دست جمعی تناول می شود.
رییس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری آران و بیدگل از پیگیری ها برای ثبت ملی گویش محلی ابوزیدآبادی در شورای ثبت آثار اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اصفهان خبر داد وگفت: پرونده گویش موسوم به بیذُوُی برای گذراندن فرایند قانونی به تهران ارسال شده است.
شهر ابوزیدآباد در 30 کیلومتری شمال شرقی آران و بیدگل قرار دارد.
آران و بیدگل با 140 اثر تاریخی، طبیعی و معنوی ثبت ملی در شش کیلومتری کاشان و 215 کیلومتری شمال اصفهان واقع است.