گلرنگ جایگزین زعفران
گلرنگ گیاهی است که ریشه، ساقه، برگ، دانه و گل آن دارای صرفه اقتصادی است.
به گزارش
خبرگزاری صداوسیما ، مدیر زراعت جهاد کشاورزی استان کردستان با بیان اینکه هم اکنون ۳۱۲ هکتار از اراضی کردستان زیر کشت گیاه گلرنگ است گفت : این گیاه پر خاصیت دارای مصرف آب بسیار کم و برای مناطق دیم کار مفید است.
محمد صالح احمدی با اشاره به اینکه مهمترین خاصیت این گیاه روغن گیری است افزود : هم اکنون دولت دانه گیاه گلرنگ را ۳ هزار و ۲۰۰ تومان خریداری میکند.
همچنين گل گلرنگ با قیمتی حدود ۲۰۰ هزار تومان جایگزین مناسبی برای زعفران کیلویی ۱۲ میلیون تومانی است.
گل گلرنگ دارای خواص دارویی و غذایی فراوانی است و میتواند در صنایع رنگرزی به عنوان رنگ طبیعی استفاده شود.