یکی از محبوبترین غلات جهان با ارزش غذایی بالا که مصرف آن به عنوان یک میان وعده خوشمزه به افزایش سلامتی کمک می کند.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد، ذرت یا بلال یک غلات پرخاصیت است که طرفداران زیادی دارد و فروش آن سالهاست که منبع درآمد است.
ذرت یا بلال سرشار از مواد مغذی وکربوهیدراتهاست و دارای خواص شگفت انگیزی برای سلامتی است .
به گفته کارشناسان مصرف بلال با نمک زیاد یا به صورت سوخته، برای افراد به ویژه بیماران قلبی وعروقی توصیه نمی شود.
بلال بنابراین افزودن آن به رژیم غذایی به افزایش سلامت کمک می کند.