برداشت بیش از ۳هزار تن گل از مزارع زعفران شهرستان زاوه پیش بینی شده است.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی، مدیر جهاد کشاورزی زاوه گفت: شهرستان زاوه با سطح زیر کشت 12هزار هکتار
محمود ایزدی افزود: پیش بینی می شود امسال بیش از سه هزار تن گل از مزارع زعفران این شهرستان برداشت شود.
وی گفت: حاصل برداشت این میزان گل 40تن زعفران خشک است.
مدیر جهاد کشاورزی زاوه افزود: در طول مدت برداشت گل بسته به آب دهی مزارع و اقلیم آب و هوایی شهرستان در مدت حدود یک ماه حدود سه میلیون نفر روز اشتغال ایجاد می شود.
ایزدی با بیان اینکه نبود صنایع فرآوری وبسته بندی در زاوه به عنوان قطب اصلی تولید این محصول از عواملی است که باعث شده کشاورزان حاصل دسترنج خود را بصورت روزانه وخام به بازار عرضه کنند.
خراسان رضوی قطب تولید زعفران کشور، حدود 80درصد زعفران دنیارا تامین می کند.