هرسال اواسط فروردینماه که به سراغشان میروی بازیشان داغ است گونههای مختلفی در این بازار به فروش میرسد کنگر آویشن
ریواس سنگ پیچک و بسیاری از گونههای دیگر که در رویشگاههای زاگرس میروید.
بهرهبرداران صبح زود که هوا هنوز تاریک است به کوه و دشت و دمن میروند و گیاهان را برداشت میکنند و صبح در بازار به فروش میرسانند مردم هم از قدیم با این گیاهان خوراکی دارویی عجین شدهاند و در سفرهشان حتماً از آنها استفاده میکنند
به گفته کارشناسان در رویشگاههای کرمانشاه حدود ۲۰۸ گونه گیاهی دارویی از ۷۳ خانواده مختلف شناساییشده است اینگونه تا در سالهای اخیر مورد بهرهبرداری بیشازحد قرارگرفتهاند بسیاری آنها را با پیاز از زمین میکنند و باعث میشود سال بعد رشد نکنند و این چرخه هرسال ادامه دارد و باعث شده از میزان آنها کاسته شود
یکی از بهرهبرداران میگوید سالهای قبل که به رویشگاهها میرفتم کنگر زیادی میدیدم، اما حالا خیلی کم شدهاند و ما مجبوریم به ارتفاعات کوه ازجمله شاهو برویم که بکرتر است
حالا درگذر فصلها بهار و تابستان گذشته و پاییزهزار رنگ از راه رسیده است هوا کمی سرد است تعداد زیادی از مردم در کوهپایه تا و دامنه تا تیشه به دست دارند و در زمین چالهای کوچک حفر میکنند یکی از آنها با زبان محلی آواز سر داده و بقیه مشغول کارند آنگاه در چاله تا دانه میکارند یکی از آنها میگوید برای بهار اهالی روستا میخواهند ۴ گونه مختلف را احیا کنند گونههایی که در سالهای اخیر تعدادشان خیلی کم شده است یکی دیگر از کشاورزان میگوید: با توجه به مصرف زیاد میخواهیم در همین منطقه دوباره گیاهان را احیا کنیم او میگوید این زمین تا مناسب کشاورزی نیست از طرفی گیاهان دارویی را که میکاریم نیاز کمی به آبدارند که این نیاز هم از راه بارندگی جبران میشد از طرفی سود این گیاهان از غلات که هرسال کشت میکنیم بیشتر است
خسروی مدیر منابع طبیعی روانسر میگوید در این منطقه ۳۰ هکتار به کمک مردم روستا و از محل صندوق توسعه ملی گیاه دارویی خوراکی کشت کردهایم
گیاهان دارویی بهعنوان ذخایر ژنتیکی و ثروتی ملی محسوب میشوند و علاوه بر صرف خوراکی ارزش زیادی در علوم پزشکی دارند و میتوان با توجه به ظرفیتهای استان کرمانشاه و جذب سرمایهگذاران زمینه تولید و صادرات آنها را فراهم کرد
مدیرکل منابع طبیعی و آبخیزداری کرمانشاه میگوید امسال ۳ هزار و ۳۰۰ هکتار از زمینهای منابع طبیعی استان کرمانشاه زیر کشت گیاهان دارویی رفته است ماشاالله کولانی ادامه میدهد برای این منظور از محل تسهیلات صندوق توسعه ملی ۵ میلیارد و ۱۰۰ میلیون ریال هزینه شده است او ازجمله این گیاهان را موسیر، آویشن، سماق، زیرهِ، کنگر، زو و سیروانه اعلام کرد.
علاوه بر شهرستان روانسر در دالاهو گیلانغرب اسلامآباد غرب سنقر وکلیایی و صحنه گیاهان دارویی کشتشده است
یکی از بهره بردارن که امسال گیاه بابونه کشت کرده بود میگوید کشت این گیاهان سودآوری خوبی دارد و شرکتهای دارویی سرزمینهای ما میآیند و باقیمت مناسب آن را خریداری میکنند
امروزه کارشناسان از گیاهان دارویی بهعنوان ظرفیتی برای ارز یاد میکنند و با توجه به مصرف کم آب اغلب در مناطق کم آب و خشک هم که مناسب کشاورزی نیست رشد میکنند
علاوه بر اینها کشت این گیاهان در مناطق کوهستانی و کوهپایهای باعث نفوذ آب به داخل خاک جلوگیری از سیلاب و فرسایش خاک میشود
خبرنگار پروین شهسواری