۷۶ هکتار از مزارع بخش میمه به کشت زعفران اختصاص دارد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ رئیس جهاد کشاورزی شهرستان شاهین شهر و میمه گفت: امسال بیش از ۲۰۰ کیلوگرم زعفران خشک از مزارع بخش میمه برداشت شد.
به گفته مصطفی عباسی بیشترین سطح زیر کشت زعفران در روستای ازان و شهر میمه است.