نانواییهایی که بدون هماهنگی با اداره صمت اقدام به تعطیلی کنند تخلف محسوب و سهمیه آرد آنها کسر و بین دیگر نانوایان تقسیم میشود.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ محمد رضا عسگریان فرماندار سمیرم در نشست کارگروه آرد و نان این شهرستان گفت: ۹۸ نانوایی فعال در شهر و روستاهای شهرستان پخت میکنند و ماهانه ۴۵۹ تن آرد یارانه ایی بین این نانواییها توزیع میشود.
ذبیح الله نوابی رئیس اداره صمت سمیرم نیز گفت: از ابتدای سال تاکنون ۱۰۲ مورد بازرسی در زمینه قیمت، کیفیت و بهداشت از نانواییها انجام شده است و نانواییهای متخلف به اداره تعزیزات معرفی شده اند.
موسوی معاون شبکه بهداشت و درمان سمیرم هم به نظارتهای بهداشتی بر نانواییها اشاره کرد و گفت: طبق بازرسیها و آزمایش میزان استفاده نمک در شش نانوایی مشخص شده که میزان مصرف نمک در این نانواییها بیشتر از حد مجاز است.