فراز و نشیب قیمت گوشت مرغ و کمبود آن در فروشگاه های مواد پروتئینی خراسان رضوی به ویژه مشهد در روزهای اخیر موجب التهاب در بازار این ماده در استان شده است.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز خراسان رضوی ، معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: مشکل در تامین مرغ و کشتار نیست بلکه مشکل اصلی از مرحله کشتار به بعد و عرضه مرغ در بازار است.
جعفری افزود: مرغ برای خروج از استان خراسان رضوی حتما باید مجور از اداره کل دامپزشکی بگیرد اما متاسفانه در زمینه مرغ استان قاچاق انجام میشود.
وی ادامه داد: هنوز آمار مشخصی از میزان قاچاق و خروج مرغ از خراسان رضوی چه به صورت زنده و چه کشتار شده وجود ندارد.
معاون جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: این در حالیست که هم اکنون بیش از هزار و ۴۰۰ واحد تولیدکننده مرغ گوشتی با ظرفیت تولید هر دوره ۲۶ میلیون قطعه در استان و مشهد مقدس وجود دارد.
جعفری افزود: فقط مرغ مصرفی در استان خراسان رضوی روزانه بیش از ۴۲۰ تن است.