سبزی چهل حصار؛ همراه افطار

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان شمالی، روستای چهل حصار اسفراین، معدن سبزی استان است و سبزی تولیدی آن، با کیفیت و مناسب سفره های افطار و سحر است.

سبزی ‌های خوش ‌مزه ای که جزو ثابت سفره بسیاری از خانواده ‌های ایرانی است، دارای خواص متنوع است. ریحان، ترخون، شوید، شاهی، جعفری|، نعنا، پونه و مرزه، از معروف ترین سبزی های موجود در سفره های هموطنان ماست.