برداشت گیاه گل گاوزبان در رامسر
مدیر جهاد کشاورزی رامسر از برداشت گیاه دارویی گل گاوزبان در دهستان جنت رودبار این شهرستان خبر داد.
به گزارش خ
برگزاری صداوسیمای مرکز مازندران، فرزاد نواییان با بیان این خبر سطح رویش گیاه گل گاوزبان در زمین های کشاورزی شهرستان رامسر را ۱۴۰ هکتار اعلام و پیش بینی کرد با تلاش ۷۴۰ بهره بردار ، امسال حدود ۴۰
تُن محصول خُشک برداشت شود.مدیر جهاد کشاورزی شهرستان رامسر با اشاره به سهم بیشتر این شهرستان در تولید گیاه دارویی گل گاو زبان مازندران و ادامه برداشت آن تا اوایل تیر افزود: این گیاه در روستای جنت رودبار شهرستان رامسر به علت سازگاری آب و هوا و خاک منطقه ، هنگام چیدن حدود دو سانت درازا داشته و پس از چیده شدن در زیر شیروانی ، لایهای پهن شده و با گرمای غیر مستقیم نور خورشید خشک و پس از آن در کیسههای پارچهای بزرگ قرار گرفته و تا زمان فروش در انباری تاریک نگهداری میشود.
نواییان گفت: رنگ گُلی که در این شرایط خشک و نگهداری شود ، بنفش تیره و بسیار خوشرنگ بوده و به تدریج در بسیاری از مناطق کشور گل گاو زبان تغییر رنگ داده و سفیدک میزند.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان رامسر از جمله خواص دارویی گیاه گل زبان را تصفیه کننده خون، آرام کننده اعصاب، عرق آور، مدرّ، تقویت کننده ی کلیه ها، برطرف کننده سرما خوردگی، درمان سُرفه و رفع بی اختیاری در دفع ادرار برشمرد.
نواییان افزود: بومی های منطقه علاوه بر استفاده از گُل و بَرگِ این گیاه به عنوان چاشنی در نوشیدنی های تابستانی، از گُل آن مربا تولید کرده و همچنین پودر گل گاو زبان را در سالاد و سوپ ریخته و برگ های تازه گل گاو زبان نیروبخش و نشاط آور است.