کارشناسان نظارت شبکه دامپزشکی مستقر در کشتارگاه دام قاینات برای جلوگیری از بیماریهای قابل انتقال بین انسان و دام دو راس گوسفند مبتلا به تب مالت را شناسایی و معدوم کردند.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکزخراسان جنوبی، رئیس شبکه دامپزشکی قاینات گفت: افزایش ضریب بهداشت مواد غذایی ب
محمودی افزود: در همین خصوص دو راس گوسفند با توجه به نتایج مثبت آزمایشگاهی که برای ذبح به کشتارگاه دام توسط قصاب انتقال داده شده بود به دلیل ابتلا به تب مالت از چرخه مصرف حذف و معدوم شد.
وی بر تهیه گوشت از چرخه کشتارگاهی تاکید کرد و گفت: ممکن است گوشتی در خارج از چرخه کشتارگاهی و نظارتی دامپزشکی تهیه شود که به هیچ وجه شرایط مصرف را نداشته باشد، ولی از روی ناآگاهی مردم و سوء استفاده قصابان این گوشتها به مصرف عموم میرسانند که انتظار میرود مردم به منظور ارتقا بهداشت عمومی و با عدم خرید گوشت بدون مهر و لیبل دامپزشکی و معرفی خاطیان، به مجموعه دامپزشکی کمک کنند.
به گفته وی حیوان اهلی از جمله بز، گاو، گوسفند و شتر چهار حیوان اهلی هستند که به این بیماری مبتلا شده و به عنوان مخزن بیماری باکتری را به انسان منتقل میکنند که انسان از طریق تماس و استفاده از فرآوردههای لبنی حیوانات آلوده به این بیماری مبتلا میشود.
تب مالت به عنوان یکی از مهمترین بیماریهای مشترک بین دام و انسان محسوب میشود که به دلیل دارا بودن طیف وسیعی از علائم، بیماری هزار چهره نیز به آن میگویند.