برداشت ژل رویال باارزش ترین محصول رنبورعسل از زنبورستان های شهرستان خوی قطب اول تولید عسل در کشور آغاز شد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکزآذربایجان غربی ،سه جوان زنبور دار خویی به مدیریت رضا نژاد در بخش صفائیه خوی بعنوان زنبور دار پیشرو در صنعت زنبور داری پس از دو سال آموزش و مهارت آموزی علمی اقدام به تولید محصول ژل رویال در کنار عسل
امینی مدیر جهاد کشاورزی خوی در گفتگو با خبرگزاری صدا وسیما گفت: شهرستان خوی با داشتن ۴۵۰ هزار کندوی زنبور عسل و تولید سالانه ۱۲ هزارتن عسل قطب اول تولید این محصول در کشور است .
وی با بیان اینکه ۵۰در صد عسل استان و۱۳ درصد عسل کشور در زنبورستان های خوی تولید میشود افزود: رویکرد جهاد کشاورزی خوی خروج از تک محصولی و ورود به عرصه تولید جند محصولی از جمله ژل رویال ؛,کرده وزهر زنبور وبره موم در صنعت زنبورداری است.
وی افزود سه جوان علاقه مند خویی موفق شدند بعنوان پیشرو در این صنعت سال گذشته ۶۰ کیلو کرم ژل رویال برای اولین بار در خوی تولید کنند و امسال برای تولید۹۰,کیلو کرم برنامه ریزی کرده اند.
فکری مدیر عامل بزرگترین تشکل زنبور داری کشور در خوی هم از برنامه ریزی منسجم این شرکت برای حمایت از فعالان صنعت زنبورداری برای تولید محصولات متنوع از زنبورستان های شهرستان خبر داد وگفت؛ این شهرستان در تولید عسل به بالاترین سقف تولید دست یافته و اکنون زمان آنست که زنبورداران به موضوع ارزش افزوده صنعت زنبور داری با تولیدات متنوع سوق داده شوند.
وی افزود:, هرکیلو گرم ژل رویال در کشور ۱۵ میلیون تومان است در حالیکه هرکیلو عسل در بازار ۶۰هزار تومان قیمت دارد لذا برای دست یابی به ارزش افزوده زنبودراران باید با تولید ژل رویال و سایر محصولات پای به عرصه کسب و کار جدیدی بگذارد تا از بازارهای جهانی عقب نمانند.
فکری وجود بزرگترین تشکل زنبور داری کشور با بیش از۳هزار زنبودرار عضو را ظرفیتی بسیار بزرگ برای دستیابی به اقتصادی پویا در عرصه زنبورداری دانست وگفت: هدف گزاری ما برای تولید ژل رویال برای ۵سال آینده ۲۰تن در سال است .
وی وجود مرکز تحقیقات و پژوهشگران را یک اصل مهم در زنجیره تولید عسل مرغوب و ژل رویال باکیفیت دانست و تصریح کرد: مرکز تحقیقات زنبور عسل شمالغرب کشور در خوی که سالهاست بدلایل مختلفی تعطیل شده برای تولید ملکه ویژه ژل رویال باید فعال سودو به جرخه تولید عسل و محصولات جانبی بازگردد.
یکی دیگر از دغدغه های زنبورداران جوان خویی واردات ژل رویال بی کیفیت از خارج از کشور و وجود دلان و واسطه هاست که آنان را در مرحلهی عرضه محصول ژل رویال متضرر می سازد