آذرشهر قطب تولید سیر در آذربایجان شرقی است و سالانه ۴۵۰ هکتار سیر در زمینهای کشاورزی این شهرستان کاشته می شود.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز آذربایجان شرقی، کشت پاییزه این محصول برای نخستین بار به صورت مکانیزه با ۴ دستگاه کارنده سیر در بخش گوگان شهرستان آذرشهر صورت میگیرد.
سیر تولید شده در مزارع تیمورلو، دستجرد و قراغیل گوگان بسیار مرغوب است ضمن اینکه این نوع کشت، علاوه بر کاهش هزینههای تولید افزایش بهره وری را نیز در پی دارد.