روستاي بيار مانه و سملقان، ذخيره گاه کدوی استان است. کدوی حلوایی این منطقه به استان های دیگر هم صادر می شود.
به گزارش خبرگزاری صداوسیمامرکز خراسان شمالی روستاي بيار شهرستان مانه و سملقان، ذخيره گاه کدوی استان است.
کدو، ميوه زمستاني و ويژه شب يلداست که اکنون محرک چرخ اقتصادي خانواده هاي اين روستا شده است.
کدو حلوایی، انجیری، سفید و کدوی استخوانی از انواع کدوست.
برخی بانوان از کدو انواع غذاها و شیرینی های خوشمزه تهیه می کنند.