به گفته کارشناسان، صورت حساب غذای مطلوب خانوادههای انگلیسی احتمالا بیش از ۳۰ در صد در سراسر این کشور افزایش میباید.
برداشت محصول در اروپا از ۹/۵ میلیون تن مورد نیاز برای تامین تقاضا به ۷/۳ میلیون تن کاهش یافته است. همچنین برداشت محصول در آمریکا ۴۶ درصد کاهش یافته و در کانادا نیز نسبت به سال گذشته ۳۲ درصد تنزل داشته است.
قیمتها در بازارهای بین المللی کالا از اواسط ژوئیه حدود ۳۰ درصد صعود داشته و طبق پیش بینی کارشناسان قیمتها حتی از این هم بالاتر خواهد رفت.
سوپرمارکتها اغلب افزایش قیمتها را به جای انتقال به مشتریان، جذب میکنند، اما آنها در حال حاضر با کمبود محرکهای تحویل مواجه اند.
این میتواند به این معنی باشد که خریداران ضربه افزایش قیمت ماکارونی را احساس خواهند کرد.
بر اساس گزارش مجله تجاری The Grocer، برخی از کشاورزان قراردادهای خود با تولید کنندگان ماکارونی را فسخ کرده اند و تولیدکنندگان نیز همین کار را با سوپرمارکتها انجام داده اند.
این مجله تجاری هشدار داد: " خریداران ممکن است به علت عرضه کم جهانی و افزایش هزینههای زنجیره تامین، مجبور شوند افزایش قیمت ماکارونی در ماههای آینده را بپذیرند. "
یکی از تأمین کنندگان ماکارونی در انگلیس افزود: "روند قیمت گذاری باورکردنی نیست. قیمتها به سرعت افزایش مییابد. هرگز شاهد افزایش قیمت در این سطح نبوده ایم. "