معاون پژوهشکده فناوریهای نوین زیستی دانشگاه زنجان گفت: باریجه خواص درمانی بسیار بالایی دارد حال آنکه کشت آن بدون نیاز به آب فراوان بسیار سهل است.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز زنجان ؛ عمارلو با بیان اینکه در ۱۵ سال گذشته در استان زنجان مطالعات وسیعی در حوزه کشت باریجه انجام شده است، افزود: زنجان جزو خواستگاه گیاه باریجه بهشمار میآید و در این حوزه با مطالعه بر بخشهای مختلف این گیاه موفق به کشت گلدانی آن نیز شدهایم.
وی گفت : گیاه باریجه یکی از گیاهان مهم دارویی و صنعتی است که فقط در چند استان کشور از جمله خراسان، فارس، تهران، سمنان و زنجان رشد میکند این در حالی است که رویشگاه عمده آن در استان زنجان و روستاهای شیلاندار، گمان و چلگان از بخش تهم، روستای ماری از بخش قرهپشتلو و علمکندی از منطقه ماهنشان است.
عمارلو با بیان اینکه طول دوره رشد باریجه هفت تا 12 سال است افزود : باریجه گیاهی مونوکارپیک است یعنی تنها یک بار گل میدهد، اما بازدهی اسانس این گیاه آنقدر بالا است امروز اسانس این گیاه با قیمت بالا خرید و فروش میشود.
وی با اشاره به اینکه میتوان با کشت باریجه اقتصاد محلی یک بخش را تامین کرد، گفت: طبق تحقیقات صورت گرفته کشت گیاهانی مانند باریجه در مناطقی که با مشکل خشکسالی روبرو هستند و دامداری و کشاورزی در آنها با مشکلاتی روبرو است میتواند اقتصاد را متحول کند.
این استاد دانشگاه ضمن اشاره به ارزش افزوده گیاهان دارویی، گفت: باریجه در زمره گیاهانی است که نیاز به آب چندانی ندارد و خواص دارویی آن همیشه بازار فروش دارد امروز یکی از دغدغههای کشاورزان که ریسک گیاهان دارویی را نمیپذیرند.
در ايران هفت هزارو 500 تا هشت هزار گونه گياه وجود دارد كه 200 گونه از اين تعداد، جزو گياهان دارويي شناخته شده است.