شیر یکی از مفید و مهمترین مواد مغذی است که افراد با سنین مختلف باید مصرف کنند، اما نوشیدن شیر زمان خاص خود را دارد تا آهن و کلسیم آن بهتر جذب شود.
انواع مختلفی از مواد معدنی و ویتامینها در شیر وجود دارد که باعث میشود آن را به یک غذای کامل و مناسب برای سلامت انسان تبدیل کنند. زمان نوشیدن شیر نقش مهمی در چگونگی هضم آن دارد و فواید زیادی را به بدن میرساند.
بهترین زمان نوشیدن شیر در رژیم غذایی
صبح زود معمولا بهترین زمان برای نوشیدن شیر است چرا که بدن را فعال و با انرژی برای کل روز نگه میدارد و یک نوشیدنی سالم و کم چربی است که کلسیم مورد نیاز بدن را تامین میکند.
مصرف شیر گرم هنگام صبح بهترین کار برای آغاز روز است. همچنین پروتئینهای موجود در شیر فواید زیادی برای افرادی دارد که قصد افزایش توده عضلانی دارند.
نوشیدن شیر در عصر هم برای افراد در تمام سنین مناسب است، زیرا قدرت افراد سالخورده را افزایش میدهد و به کودکان نیز انرژی میبخشد. مصرف شیر به طور منظم هنگام عصر به تسکین وضعیتهای مختلف و دردناک بدن مثل مشکلات بینایی و یا سنگ کلیه کمک میکند.
شیر منبعی غنی از کلسیم است که مادهای مهم برای حفظ سلامت استخوانها است. کلسیم شیر حتی با فعالیت کم هنگام عصر نیز جذب بدن خواهد شد.
نوشیدن شیر بعد از وعده غذایی به هضم راحتتر غذا کمک میکند. هرگز نباید شیر را در طول وعده غذایی مصرف کنید، زیرا هضم غذا را سخت میکند و به جای آن بهتر است که نوشیدن آن را به بعد از وعده غذایی موکول کنید. همچنین این شیر باید گرم نوشیده شود تا بتواند هضم شما راحتتر کند و حداکثر انرژی را به بدن برساند.
نوشیدن شیر در زمانهای مختلف، اثرات متفاوتی روی بدن دارد، ولی مصرف آن در شب به آرامش بدن کمک میکند و باعث میشود که بهتر و با آرامش بیشتر بخوابید. همچنین خستگی و استرس را در طول شب از بدن دور میکند.
مصرف شیر گرم در طول شب بدن شما را ریلکس میکند و یبوست را نیز به خوبی درمان خواهد کرد. کلسیم موجود در شیر کمک میکند که وزنتان را در حالت متناسبی نگه دارید. درصورت نوشیدن شیر به طور منظم و هنگام شب میتوانید چربی بدن خود را کاهش دهید و یک نوشیدنی کامل است که باید در رژیم غذایی شما گنجانده شود.
شیر و رژیم غذایی
همچنین منبع غنی از کلسیم و مواد معدنی ضروری برای استخوانها و دندانهای سالم میباشد و خطر ابتلا به پوکی استخوان را نیز کاهش میدهد. همچنین پوست شما را نرم و درخشان نگه میدارد.
نوشیدن شیر به صورت روزانه به کاهش وزن سریعتر نیز کمک میکند در نتیجه جزء مهمی در رژیم غذایی برای لاغر شدن است. همچنین از بیماریهایی مثل فشار خون پایین، سکته و سوزش معده جلوگیری میکند.
فرقی ندارد که شیر را در صبح و یا وعده عصرگاهی خود مصرف کنید. در هر حال فواید اعجاب انگیزی برای شما دارد و این گونه یک سبک زندگی سالم را ایجاد خواهید کرد.
مصرف شیر قبل از خواب
اگر مشکلی برایتان با نوشیدن شیر به وجود نمیآید و دچار نفخ و دل درد نمیشوید، برای داشتن خوابی آرام و راحت، قبل از خواب شیر مصرف کنید، زیرا هنگام خواب، شیر حاوی تریپتوفان است و بدن فرصت دارد که کلسیم و پروتئین خود را از این ماده غذایی تامین کند.
مصرف یک لیوان شیر در وعده صبحانه مطلوب است، زیرا صبحانه کمترین میزان آهن را دارد، کلسیم از جذب آهن جلوگیری میکند. همچنین مصرف شیر در صبحانه سبب رفع بی حالی، بی حوصلگی و عصبانیت و افزایش یادگیری میشود.
بدترین زمان مصرف شیر
شیر را در وعده ناهار مصرف نکنید، زیرا مصرف شیر جلوی اشتها را میگیرد و سبب میشود آهن و روی محصولات گوشتی جذب بدن نشوند.
رفع سردی شیر با دارچین
مصرف شیر به همراه دارچین سبب میشود سردی شیر از بین رفته و جذب مواد مغذی شیر افزایش یابد. در طب سنتی نیز توصیه شده افراد سالمند مبتلا به پوکی استخوان و آرتروز، شیر را با دارچین بنوشند.