در روز جهانی تخم مرغ، برای فرهنگسازی مصرف تخم مرغ، لقمههای این غذای مفید بین دانش آموزان مدارس توزیع شد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ معاون بهبودتولیدات دامی جهاد کشاورزی استان گفت: اصفهان با تولید روزانه ۴۰۰ تن تخممرغ رتبه دار کشور است.
حسین ایراندوست افزود:برای بهبود شرایط تولید، با توجه به حذف ارز ترجیحی امسال بیش از هزار و ۳۰۰ میلیارد تومان به صنایع تولید تخم مرغ کمک شده است.
یک کارشناسان علوم تغذیهای گفت: تخم مرغ یک وعده غذایی کامل است که میتواند همه نیازهای بدن را تامین کند.
۹ اکتبر (۱۷ مهر) روز جهانی تخم مرغ یک حرکت نمادین برای اهمیت گذاری به ارزش غذایی این محصول است.