نیشکر سوغات زمستانه مازندران به بازار آمد .
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مازندران، ساقههایی که در دل سرما قد کشیدند، سبز شدند تا سوغات زمستانه مازندران باشند.
نیشکر یا همان "شکر لَلِه" حاصل دست رنج کشاورزان مازندرانی است. نیها پس از پوست کنی در مزرعه برای ابگیری به اینجا میایند.
شغلی که در روستای ریکنده قائم شهر قدمتی بیشتر از یک قرن دارد و اهالی این روستا و روستاهای دیگر مازندران سالهاست با این نیها، کام مردم را شیرین میکنند.
در مازندران ۲۴۰ هکتار سطح زیر کشت این محصول وجود دارد که حدود ۱۵۰۰ تن برداشت نیشکر پیش بینی میشود. مازندران بعد از خوزستان رتبه دوم کشور را در تولید این محصول دارد.
بنیامبن مرشدی و گزارشی از برداشت نی های خوشمزه: