مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابل از کشت کاهو در ۹۵ هکتار اراضی کشاورزی این شهرستان خبر داد.
محسن علی گل زاده با اشاره به اینکه کاهو یکی از سبزیهای مهم و پرکاربرد و از سبزیهای فصل خنک است که کشت آن معمولاً از اوایل پاییز در مناطق گرمسیر تا اوایل بهار در مناطق سردسیر انجام میشود، افزود: کاهو در محدوده وسیعی از خاکها رشد میکند، خاکهایی با قابلیت نگهداری رطوبت و زهکشی کافی مانند خاکهای شنی لومی یا خاکهای آلی برای کشت کاهو مطلوب هستند.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابل تصریح کرد: دمای مناسب، باران به موقع و مبارزه با آفات و بیماریها از عوامل موثر در تولید این محصول است.
به گفته این مسول کاهو به ۴ دسته کاهو برگ، کاهو کله گرد، کاهوی معمولی و کلم پیچ تقسیم میشود و هرکدام از آنها روش کاشت و نگهداری متفاوتی دارند که دلیل آن این است که تحمل گرمای هرکدام با دیگری متفاوت است.