یک محقق کرمانی پس از سه سال تحقیق توانست از پسماندهای غذایی، نوعی مالچ دوستدار طبیعت تولید کند.
به گفته این محقق، مالچی که او ساخته، پس از قرار گرفتن بر سطح خاک نوعی پوشش کمی و کیفی تولید می کند که هم مانع تخریب خاک می شود و هم حاصلخیزی خاک را افزایش می دهد؛ برخلاف مالچ های سنتی که ماده اولیه آنها نفت است و به شدت باعث تخریب خاک و پوشش گیاهی و جانوری آن می شود.