مدیر توسعه بازرگانی جهادکشاورزی فارس گفت:براساس قانون، اتاق اصناف و اتحادیه صنف فروشندگان باید نسبت به تعیین قیمت گوشت قرمز مبادرت کنند.
صمد رنجبری با اشاره به اینکه فرآیند تعیین قیمت براساس قیمت تولیدکننده و دام زنده در روزهای آتی انجام میشود، گفت: قیمتی که تعیین میشود باید منصفانه بوده و همه واحدهای عرضه کننده این کالا نسبت به رعایت آن اهتمام داشته باشند تا از چند نرخی بودن آن پیشگیری شود.
رنجبر با تائید روند افزایش قیمت گوشت قرمز طی هفتههای اخیر در بازار، اضافه کرد: افزایش قیمت نهادههایی که برای خوراک دام مصرف میشود و در نتیجه افزایش هزینههای تولید، به همراه کاهش عرضه دام برای ذبح به دلیل بارشهای مناسب اخیر و امیدواری دامداران برای نگهداری دام، موجب افزایش قیمت گوشت قرمز شده است و این موضوع تنها مختص استان فارس نیست.
مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهادکشاورزی فارس با اشاره به اینکه قیمت تمام شده نهادههای دامی بیشتر تحت تاثیر بازارهای جهانی است، افزود: تولید داخلی نهادهها کفاف نیاز واحدهای دامی موجود را نمیدهد لذا بخش عمدهای از این نهادهها به خصوص ذرت، از خارج از کشور خریداری شده و وارد میشود.
رنجبر ضمن یادآوری اینکه تا حدود یکماه پیش، خرید دام مازاد عشایر توسط شرکت پشتیبانی امور دام انجام و ذخیرهسازی مناسبی نیز انجام شده است، خاطرنشان کرد: وضعیت ذخیره گوشت قرمز در استان فارس خوب است و مشکلی در این خصوص نداریم.
اوبا بیان اینکه در زمان حاضر توزیع ۹۰۰ تن گوشت قرمز منجمد در دستور کار قرار دارد و علاوه بر شیراز در شهرستانهای فارس هم در حال اجرا است، بیان کرد: به طور متوسط هر کیلو گوشت گوسفند و گوساله منجمد ۱۵۰ هزار تومان عرضه میشود که با توجه به قیمت مناسب آن عموم مردم میتوانند مصرف آن را در نظر داشته باشند.
مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهادکشاورزی فارس با تاکید بر اینکه اقدامات دیگری نیز توسط دولت برای تعدیل قیمت گوشت در دستور کار قرار دارد، اضافه کرد: برای افزایش عرضه، واردات گوشت قرمز توسط وزارت جهادکشاورزی دنبال میشود و سفر وزیر جهادکشاورزی به کشور قزاقستان هم در همین راستا بوده است.