مردم تخلفات تهیه و توزیع غذا را به ۱۲۴ گزارش دهند

 
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما رادیو ایران در برنامه نمودار با اقای سعید محمدی پور  معاون نظارت و بازرسی سازمان صمت تهران درباره نظارت ویژه بر بازار تهیه و توزیع غذا گفتگو کرده است.شرح این گفتگو: 

سوال: امسال ما ماه مبارک رمضان را با بهار طبیعت همزمان داریم و تعطیلات نوروز هست، معمولا تعطیلات نوروز نظارت ویژه‌ای صورت می‌گیرد، معمولا ماه مبارک هم نظارت ویژه‌ای هست، حالا که این دو با هم تلاقی پیدا کردند، از زبان شما داشته باشیم تدابیری که چیده شده برای نظارت بر بیرون بر‌ها و کترینگ‌های اینچنینی؟ 
محمدی پور: همانطور که فرمایش کردید امسال تقارن این دو ایام با همدیگر، نظارت ویژه تری را می‌طلبید، ما هم با توجه به این تقارن همیشه از ۱۵ اسفندماه شروع به بررسی‌های ویژه می‌کردیم، امسال از ۵ اسفندماه این اتفاق را رقم زدیم و حتما مستحضر هستید ما حدود بیش از یک سال و چند ماه هست که قانونی به نام قانون انتزاع، یکسری فعالیت‌ها را بین جهاد و وزارت صمت تفکیک کرده است، نظارت یکسری کالا‌ها از تولید تا انتهای خط مصرف که نظارت بر آن شود به جهاد کشاورزی واگذار شده و بخش کالا‌های صنعتی و خدمات به وزارت صمت. 
با توجه به این تفکیک نظارت‌ها ما کار ویژه‌ای که استانداری انجام داد و اقدام به جا و به موقعی که استانداری تهران انجام داد، تمام بازرس‌ها اعم از بازرس جهاد، بازرس صمت، بازرس اصناف و بازرسین بسیجی که همراه دوستان ما به ما کمک می‌کنند، این‌ها را در یک اقدام هم افزایی با ۱۲۰ تیم تلفیق کردند این‌ها را و روزانه ۱۲۰ تیم در کل شهر تهران را فقط عرض می‌کنم، شهرستان‌های تهران هم تیم‌های خودشان را دارند، این‌ها به طور کامل تمام اقلامی را که مورد نیاز و مرتبط هست با مصارف ماه مبارک رمضان و ایام پایانی سال را رصد می‌کنند، از جمله طباخی‌ها و مطبخ‌هایی که مورد نظر شما هست، ما بازرسان اصناف هم همراه مان هستند بازرسان اصناف مطابق ماده ۲۶ قانون نظام صنفی موظف هستند که جواز‌های کسب تمام این واحد‌ها را به موقع بررسی کنند، در این ایام هم که هر روز دارند این کار را انجام می‌دهند و گشت‌های مشترکی که ما با بهداشت و دانشگاه‌های علوم پزشکی تهران و شهید بهشتی در این خصوص داریم، نظارت ویژه تری داریم به بحث بهداشت، چون ما در وزارت صمت به طور مستقیم نمی‌توانیم بحث بهداشت را نظارت مستقیم داشته باشیم، ولی گشت‌های مشترکی با تعزیرات و دانشگاه‌های علوم پزشکی و شبکه‌های بهداشتی شهرستان‌ها داریم که این نظارت‌ها به طور کامل در این ایام انجام می‌دهند.

سوال: پس انشاالله ما امسال هم با خیال راحت از این بابت که نظارت‌ها به صورت جدی دارد انجام می‌شود، شاهد باشیم. آماری دارید از برخورد‌ها و موارد تخلفی که در سال‌های گذشته در این زمینه بوده است یا نه؟ 
محمدی پور: من، چون نمی‌دانستم که ارائه آمار باید داشته باشم طبیعتا آماری الان در اختیار ندارم، ولی می‌توانیم در برنامه بعدی شما بعد از ایام نوروز و ماه رمضان گزارشی به شما بدهیم راجع به این صحبتی که امروز کردیم و گزارشی بدهیم که چه اتفاقاتی افتاد بعد از صحبت‌های امروز ما و این که من یک اطلاع رسانی هم خدمت شنوندگان داشته باشم، در عین حال که این ۱۲۰ تیم به علاوه تیم‌های دیگری در سطح شهر تهران، گشت‌های مشترکی که عرض کردم وجود دارد، ولی باز ممکن است که اتفاقاتی بیفتد که دور از چشم ما باشد.
شهر تهران یک کلانشهر بزرگی هست که با ۱۲۰ تیم که چه عرض کنم با هزار تیم هم شایدنشود به طور کامل رصد بشود، خواهش من از مردم این است که اگر با مورد خاصی مواجه می‌شوند بلافاصله با تلفن ۱۲۴ تماس بگیرند، تلفن ۱۲۴ از ساعت ۸ صبح تا ساعت ۹ شب به صورت زنده پاسخگو هست و از ۹ شب تا ۸ صبح فردا پیام صوتی شان ضبط می‌شود و به ایشان تیکت می‌دهد و یک شماره پیگیری می‌دهد آن شماره پیگیری را فردایش می‌توانند از همان اپراتور پیگیری کنند و نتیجه را جویا بشوند و حتی می‌توانند به نتیجه اعتراض کنند و بگویند این نتیجه مورد نظر ما نبوده و ما احساس می‌کنیم که درست بررسی نشده است، یک بار دیگر درخواست بازرسی داشته باشند و با شماره ۱۲۴ با ما در تماس باشند و با تیم‌های ما در سطح شهر کمک کنند و آن نقاط مشخص را به ما معرفی کنند تا بتوانیم بهتر و با دقت‌تر بازرسی هایمان را انجام بدهیم. 
سوال: نکته‌ای که هست، اگر ما خودمان پیگیر موارد اینچنینی باشیم، اگر جایی دچار مشکلی هست پیگیر باشیم که اصلاحش بکنند، کسانی که خودشان مطبخی دارند و یا فضایی برای تهیه و توزیع غذا دارند، اتفاقا خیلی جدی‌تر می‌گیرند و حواس همه مان جمع‌تر می‌شود اگر در این کسب و کار فعالیت می‌کنیم که مردم حساس هستند و این حساسیت باعث می‌شود که ما روش درست تری را پیش بگیریم که پیگیر آن داستان کسی لازم نباشد که باشد.