روزه داری یا رژیم غذایی متناوب اساساً یک تمرین پاکسازی بدن از نظر سلامتی است. هنگامی که حرکت بازسازی در سطح سلولی آغاز می‌شود، همچنان بر تمام بافت‌ها و سیستم‌های اندام تاثیر می‌گذارد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما , اگر بیش از ۱۶ ساعت ناشتا باشید، اتوفاژی رخ می‌دهد. به طور مشابه نشان داده شده است که میکروبیوتای روده (GM) نیز تحت تاثیر قرار می‌گیرد که چندین اثر مفید روی تقریباً همه اندام‌ها و بافت بدن دارد.
با این حال، اثرات روزه داری یا رژیم غذایی متناوب بر میکروبیوم دستگاه گوارش کمتر مورد توجه قرار گرفته است. وقتی در نظر می‌گیریم که تغییرات تغذیه با چه سرعتی ممکن است بر میکروبیوم تأثیر بگذارد، سخت نیست که بفهمیم روزه داری چگونه می‌تواند تأثیر مشابهی داشته باشد.
به گفته محققان، اکثر مردم چندین وعده غذایی در طول روز می‌خورند که معمولاً با صبحانه شروع می‌شود و با شام یا میان وعده آخر شب تمام می‌شود. همچنین توضیه می‌شود؛ هشت ساعت بخوابند و در این مدت ناخواسته روزه می‌گیرند. در این حالت، میکروبیوتای روده می‌تواند از کار سخت خود در هضم غذا و ایجاد مولکول‌های حیاتی بهبود یابد.
بنا بر اعلام ” news-medical ”, شواهد نشان می‌دهد:میکروبیوم‌های روده و ریتم‌های شبانه روزی ما به هم مرتبط هستند. باکتری‌های بدن ما بر برنامه خواب منظم تأثیر می‌گذارد و بالعکس. در نتیجه، کم خوابی بر میکروارگانیسم‌های موجود در دستگاه گوارش تأثیر می‌گذارد.
روزه داری و رژیم غذایی متناوب یک انتخاب محبوب برای کسانی است که به دنبال افزایش سلامتی خود هستند. مزایای بالقوه بسیاری برای رویکرد‌های مختلف وجود دارد و تحقیقات جدید نشان می‌دهد که روزه داری متناوب ممکن است بر سلامت روده نیز تأثیر بگذارد.
تحقیقات قبلی اثرات مثبتی بر سلامتی، از جمله کاهش چربی بدن و آسیب پذیری به بیماری‌های متابولیک قلبی نشان داده است. برخی از مزایای روزه داری متناوب ممکن است ناشی از دریافت کالری کمتر باشد، اما فرآیند‌های دقیق آن هنوز ناشناخته است.
مطالعات اخیر نشان می‌دهد: روزه داری یا رژیم غذایی متناوب می‌تواند ترکیب میکروبیوم روده انسان را با افزایش تنوع طبقه بندی و ترویج بازسازی میکروبی تغییر دهد. در طول روزه داری، خانواده خاصی از باکتری‌های بی هوازی به نام Lachnospiraceae در بدن فعال می‌شوند. این گروه از باکتری ها، مسئول فرآیندی به نام بوتریوژنز در روده هستند که اثرات متابولیکی و ضد پیری مفیدی دارد.
مزایای متابولیک و شاید افزایش سلامتی روزه متناوب و محدودیت غذایی ممکن است به تغییرات در میکروبیوم مربوط باشد؛ بنابراین روزه داری متناوب برای باکتری‌های روده مفید است، زیرا به آن‌ها زمان استراحت و احیای قوای مجدد می‌دهد.
علاوه بر این موارد، تکرار فواید رژیم غذایی و سبک زندگی سالم برای روده ضروری است. پژوهشگران توصیه می‌کنند:قبل از شروع رژیم روزه داری، سبک زندگی، سطح استرس روزانه، تغذیه، ورزش، خواب و تمرین‌های تمرکز حواس خود را در نظر بگیرید.