افزایش گرمای زمین، و بالا رفتن هزینهها در سراسر جهان، صنعت تولید چای را در معرض تهدید قرار داده است.
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صداوسیما؛ شبکه تلویزیونی ویون در گزارشی به بررسی وضع صنعت چای در هند پرداخت.
این شبکه افزود بیشتر مردم جهان روز خود را با نوشیدن چای آغاز میکنند و چای پس از آب آشامیدنی، محبوبترین نوشیدنی در سراسر جهان به شمار میآید. اما آیا میدانستید صنعت چای روز به روز دارد کوچکتر میشود؟! افزایش گرمای زمین، و بالا رفتن هزینهها در سراسر جهان، صنعت تولید چای را در معرض تهدید قرار داده است.
مجمع چای هند، برجستهترین نهاد حامی چایکاران اعلام کرد پدیدهی تغییرات آب و هوایی، صنعت چای را در سراسر جهان تهدید میکند و در نتیجهی همین تغییرات، میزان سطح زیر کشت برگ سبز چای کاهش یافته و هزینهی تولید هم افزایش یافته است.
مجمع چای هند همچنین گفته است پدیدهی تغییرات آب و هوایی هم اکنون زیست پذیری و ماندگاری صنعت چای را در بلند مدت تحت تاثیر قرار داده و برگ سبز چای را در معرض آفت بیشتری قرار میدهد و مدیریت مصرف آفت کشها به چالشی بزرگ تبدیل میشود.
صنعت چای سال هاست با کاهش بارش باران و افزایش دما دست و پنجه نرم میکند؛ رویدادی که سبب شده سطح زیر کشت چای به شدت کاهش یابد. از این رو برای کاستن از پیامدهای این وضع، مجمع چای هند گفته صنعت چای و چایکاران بایستی شیوهای کاشت، داشت و برداشت دوام پذیر در پیش بگیرند و میزان انتشار دی اکسید کربن در فضا را کاهش دهند! در ضمن مجمع از همهی کسانی که در صنعت چای سهم دارند درخواست کرده در زمینهی پژوهش سرمایه گذاری کنند و راه حلهای احتمالی برای کاستن از پیامدهای بحران پیشنهاد بدهند.