غذایی که میخورید بر عمق خواب شما تأثیر دارد
اگر می خواهید خواب عمیق و راحتی داشته باشید غذای چرب و سنگین نخورید.
در حالی که این دو عامل رابطه مهمی دارند، این یک رابطه پیچیده است که دربرگیرنده چندین سیستم بدن به هم پیوسته است.
نکته اصلی این است که تشخیص ارتباط بین خواب و تغذیه و بهینه سازی هر دو برای تضمین سلامتی مهم است.
محققان در مطالعات قبلی بررسی کردند: چگونه چیزی که میخوریم بر خواب ما تأثیر میگذارد.
تاثیر رژیم غذایی بر کیفیت خواب
با این حال، مطالعات کمی در نظر گرفته اند که چگونه رژیمهای مختلف به طور مستقیم بر کیفیت خواب تأثیر میگذارد.
اکنون، یک مطالعه جدید توسط محققان دانشگاه اوپسالا در سوئد بررسی کرده است که آیا رژیمهای غذایی مختلف بر خواب تأثیر میگذارند یا خیر.
پژوهشگر مسئول این مطالعه اعلام کرده است رژیم غذایی نامناسب و خواب کم خطر ابتلا به چندین بیماری عمومی را افزایش میدهند.
آیا برخی از اثرات سلامتی رژییمهای مختلف میتواند تغییراتی در خواب ما داشته باشد یا خیر.
تاثیر غذای چرب بر کیفیت خواب
محققان ۱۵ شرکت کننده مرد سالم را انتخاب کردند و به طور تصادفی به آنها یک رژیم غذایی پرچرب با قند بالا (HFHS) یا یک رژیم کم چرب و کم قند (LFLS) دادند. به شرکت کنندگان دستور داده شد تا عادات خواب معمول خود را حفظ کرده و از آنها خواسته شد که خواب روزانه خود را در یک دفترچه ثبت کنند.
در پایان هر وعده غذایی، خواب شرکت کنندگان در یک آزمایشگاه خواب کنترل میشد.
تاثیر غذا بر کیفیت خواب
محققان دریافتند:در حالی که شرکت کنندگان صرف نظر از رژیم غذایی که میخورند برای مدت یکسانی میخوابند، کیفیت خواب بین دو گروه تفاوتهایی وجود دارد.
یکی از محققان می گوید :ما به طور خاص فعالیتهای موج آهسته را بررسی کردیم، معیاری که میتواند نشان دهنده میزان ترمیم کنندگی خواب عمیق باشد.
غذای سالم خواب عمیق را بهتر می کند
محققان می گویند به طرز جالبی دیدیم که خواب عمیق در مقایسه با مصرف غذای سالمتر، در زمانی که شرکت کنندگان غذای ناسالم میخوردند، امواج کمتری از خود نشان داد.
این تأثیر همچنین تا شب دوم ادامه داشت، زمانی که شرکت کنندگان را به رژیم غذایی مشابه تغییر دادیم. اساساً، رژیم غذایی ناسالم منجر به از بین رفتن خواب عمیق میشود.
خواب با موج آهسته که با نام خواب عمیق نیز شناخته میشود، نقش مهمی در بازیابی مغز و تثبیت خاطرات دارد.
کیفیت غذا بر کیفیت خواب تاثیر دارد
محققان خاطرنشان کردند تغییرات کیفیت خواب مرتبط با رژیم غذایی مشابه تغییراتی است که با افزایش سن و بی خوابی مشاهده میشود.
اما آنها در حال حاضر نمیدانند که تاثیرات خوردن یک رژیم غذایی ناسالمتر چقدر طولانی مدت است و نمیتوانند آن را روی یک ماده خاص در رژیم قرار دهند.
شرح کامل این مطالعه در مجله Obesity منتشر شده است.