مسئول دفتر نمایندگی ولیفقیه در اداره کل دامپزشکی آذربایجانغربی گفت: در صورت مشاهده اجزا حرام دام و طیور در مراکز عرضه به مراکز قضایی معرفی میشوند.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد، مسئول دفتر نمایندگی ولیفقیه در ادارهکل دامپزشکی آذربایجانغربی با بیان اینکه اجزای حرام دام و طیور در کشتارگاههای دام معدوم میشود، گفت: در صورت مشاهده این اجزا در مراکز عرضه که غالباً هم دارای مجوز نیستند به مراکز قضایی معرفی میشوند.
حجتالاسلام مهدی ولیزاده با بیان اینکه بر اساس ماده هفت قانون قانون نظارت شرعی آموزش و معرفی این ناظرین شرعی بر عهده حوزه نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی است، افزود: طبق ماده ۴ این قانون تمام واحدهای تولیدی گوشت اعم از کشتارهای دام و طیور و مراکز فرآوری و عملآوری، کارخانجات سوسیس و کالباس، مبادی ورودی گوشت از خارج از کشور (کمرک) و مراکز صیادی موظف به بهکارگیری ناظر شرعی هستند.
وی تصریح کرد: ۱۲ کشتارگاه طیور، ۱۶ کشتارگاه دام و هشت مرکز بستهبندی و مراکز مشمول قانون به تعداد ۳۴ ناظر شرعی مشغول به فعالیت و نظارت بر حلیت و طهارت مواد تولیدی در استان هستند.
مسئول دفتر نمایندگی ولیفقیه در اداره کل دامپزشکی آذربایجانغربی گفت: در هیچ کشتارگاهی ذبح توسط دستگاه صورت نمیگیرد و ذبح دام و طیور توسط ذابحین با نظارت ناظرین شرعی صورت می گیرد که ۱۰۱ نفر ذابح در ۲۸ کشتارگاه دورههای آموزشی را فراگرفته و بر اساس آداب اسلامی زیر نظر ناظر شرعی در راستای تامین غذای حلال و پاک فعالیت میکنند.
ولیزاده همچنین گفت: اجزای حرام دام و طیور در کشتارگاههای دام معدوم میشود و این اجزا از کشتارگاهها خارج نمیشوند و اگر در جگرکیها چنین چیزی یافت شود، مربوط به کشتارهای غیرمجاز هستند و در صورت مشاهده این اجزا در مراکز عرضه که غالبا هم دارای مجوز نیستند به مراکز قضایی معرفی میشوند.