گرمای هوا سبب کاهش قیمت تخم مرغ در بازار مشهد شد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز خراسان رضوی، رئیس اتحادیه مرغداران مرغ تخمگذار خراسان رضوی گفت: هوا گرم است و تقاضای تخممرغ در بازار به
حسین موسوی نژاد افزود: همچنین با توجه به فرارسیدن فصل تابستان و تعطیلی مدارس و کاهش تقاضای کارخانههای تولید کننده کیک و کلوچه و کاهش صادرات، عرضه تخم مرغ بیش از تقاضا است و همین مسئله سبب کاهش قیمت این محصول شده است.
وی با اشاره به اینکه سرانه مصرف تخم مرغ در دنیا ۱۸ کیلوگرم در سال است گفت: این میزان در کشور ما ۱۴ کیلوگرم است که ما بدنبال افزایش سرانه مصرف تخم مرغ هستیم و در این زمینه تولید کنندگان چشم به کمکهای حمایتی دولت دارند.
موسوی نژاد افزود: مصرف روزانه تخم مرغ در خراسان رضوی ۲۰۰ تن است در حالیکه تولید روزانه تخم مرغ در خراسان رضوی ۴۵۰ تن در روز است.
وی گفت: دولت میتواند با مشوقهای صادراتی برای صادرات تخم مرغ به تولیدکنندگان کمک کند.