کشت گیاه کم آب بر کنجد در شهرستان گراش در جنوب فارس آغاز شد.
وی با اشاره به دوره نسبتا کوتاه کاشت تا زمان برداشت کنجد تصریح کرد: بهترین تاریخ کشت این محصول در شهرستانهای جنوبی اواسط تیر تا اواخر مرداد ماه است و معمولا در مهرماه نیز محصول برداشت میشود.
مرادی گفت: با ترویج کشت مکانیزه، سطح زیر کشت این محصول در شهرستان نسبت به پارسال رشد شش درصدی را خواهد داشت.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان گراش افزود: به طور متوسط میزان مصرف بذر در کشت به روش سنتی و دست پاش حدود ۲۵ کیلوگرم در هکتار است، اما در کشت مکانیزه این رقم به ۶ کیلوگرم در هکتار تقلیل مییابد.
مرادی گفت: استفاده از ارقام محلی و دست پاشی بذر به روش حفاظتی در بقایای مزارع گندم، سالها روش رایجی بوده و مزایای زیادی نیز دارد، اما با توجه به افزایش شدید قیمت بذر کنجد کشت مکانیزه برای کشاورزان باصرفهتر خواهد بود.
وی بیان کرد: نیاز آبی کم و پر فروش بودن محصول از جمله مزایا و عامل اصلی انگیزه و ترغیب کشاورزان برای کشت کنجد است و تمام سعی ما بر این است که با استفاده از دانش روز و بکارگیری مکانیزاسیون در کشاورزی در مجموع سود بیشتری نصیب کشاورزان شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان گراش با اشاره به مصارف کنجد در تهیه روغن خوراکی و انواع حلوا، ارده و شیرینی جات گفت: کجاله کنجد نیز برای خوراک دام مادهای بسیار مغذی است که در این شرایط کمبود علوفه و نهادههای دامی میتواند برای دامداران بسیار با ارزش باشد.