برداشت خیار از ۳۵۰ هکتار مزارع در استان آغاز شده است.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما خراسان شمالی؛ سالانه از ۳۵۰ هکتار مزارع خیار در استان بیش از پنج هزار و ۶۰۰ تن برداشت می‌شود که بخشی از این
در شهرستان شیروان ۹۰ هکتار از مزارع کشت خیار انجام شده که پیش بینی می‌شود بیش از سه هزار تن خیار برداشت و روانه بازار شود.
روستای حسین آباد در زوارم شیروان قطب تولید خیار شور است که با برداشت خیار در این روستا کارگاه‌های خیار شور هم فعال می‌شود و روزانه ۲۵ تن خیار شور تولید و روانه بازار می‌شود.