مصرف نوشابه گازدار و نمک عامل دفع کلسیم از بدن است.
به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز مهاباد؛ رئیس گروه تغذیه و دارویی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: مصرف کنندگان نوشابه گازدار بیشتر در معرض کمبود کلسیم و پوکی استخوان هستند.
فرشته فزونی افزود: نوشابههای گازدار اسید فسفریک دارند که باعث عدم جذب بخش عمدهای از کلسیم میشوند.
وی، با بیان اینکه مصرف بیش از حد نمک نیز باعث افزایش دفع کلسیم از بدن میشود، اظهارکرد: نمک زیاد، کلسیم را از استخوانها جدا کرده و باعث دفع آن از ادرار میشود و در نتیجه زمینه ایجاد پوکی استخوان یا تشدید آن فراهم میشود.
این کارشناس تغذیه با توصیه به مصرف ادویهها، گیاهان معطر، سیر و لیمو به عنوان طعم دهنده غذاها و سالادها توصیه کرد، افراد از مصرف تنقلات شور و غذاهای کنسروی به دلیل وجود نمک زیاد پرهیز کنند.
فرشته فزونی گفت: مصرف سیگار و غذاهای پرچرب نیز باعث اختلال در جذب کلسیم میشود.
فزونی، با اشاره به ضرورت حفظ وزن بدن در محدوده ایدهآل تأکید کرد: از افزایش یا کاهش مفرط وزن پرهیز شود.
وی اضافه کرد: افرادی که نمیتوانند در برنامه غذایی خود کلسیم کافی بگنجانند باید با نظر پزشک از مکملهای کلسیم استفاده کنند.