برداشت زعفران از مزارع آذربایجان غربی آغاز شد.
به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز مهاباد؛ معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی با اشاره به آغاز برداشت زعفران در استان گفت: ۴۶ هکتار از اراضی کشاورزی آذربایجان غربی امسال زیرکشت زعفران رفته است.
علی دیانتی افزود: درحال حاضر میزان تولید سالانه زعفران در استان ۱۶۵ کیلوگرم است و ۶۰ نفر هم به عنوان بهرهبردار اصلی در کشت زعفران به طور مستقیم مشغول به کار هستند.
دیانتی، با اشاره به اینکه هرهکتار زراعت به طور غیرمستقیم ۱۵۰ نفر روز اشتغال ایجاد میکند، اظهارکرد: کشت زعفران در آذربایجان غربی در مجموع هفت هزار نفر روز اشتغال غیر مستقیم در سطح استان ایجاد کردهاست.
وی، عمدهترین مشکلات زعفرانکاران آذربایجان غربی را خرده مالکی و کوچکبودن اراضی کشاورزی بیان کرد و گفت: هزینههای بالای تولید این محصول به کاهش سوددهی در تولید منجر شدهاست.
دیانتی افزود: در این راستا با هدف بالابردن راندمان تولید و حمایت از کشاورزان، تلاش میشود که طرحها و ایدههای جدید بررسی شده و از شرکتهای دانشبنیان و تولید کنندگان فعال حمایت شود.
وی تصریح کرد: کشت محصول زعفران بهترین گزینه برای رهایی از کمآبی و سودآوری برای کشاورزان منطقه است.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجانغربی اضافه کرد: فصل رشد گیاه زعفران در پاییز و زمستان قرار دارد و عمده نیاز آبی گیاه زعفران توسط باران و برف تأمین میشود و همچنین درتابستان برخلاف بسیاری از محصولات کشاورزی نیازی به آبیاری ندارد.
دیانتی، با بیان اینکه حمایتهای لازم از جمله مشاوره تخصصی و ارائه تسهیلات بانکی به زعفرانکاران در دستور کار قرار دارد، گفت: این گیاه یکی از گونههای امیدبخش برای توسعه در استان و مؤثر در حفظ و احیای دریاچه ارومیه به شمار میرود.