در بازرسی بهداشتی از سردخانه یک واحد رستوران در نیشابور ۱۱۰ کیلو مواد پروتئینی غیر قابل مصرف جمع آوری شد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان نیشابور گفت: در بازرسی بهداشتی از
علی سلیمانی افزود: متصدیان تالارها، رستورانها و آشپزخانهها موظفند مواد پروتئینی مورد استفاده در واحد صنفی خود را از مراکز مجاز و معتبر که زیر نظر کارشناسان دامپزشکی فعالیت دارند تهیه و شرایط و نحوه نگهداری این مواد را در سردخانههای مخصوص رعایت کنند.
وی گفت: مواد پروتئینی موجود در سردخانهها باید دارای برودت لازم و لیبل مشخصات همراه با تاریخ تولید و مدت زمان مصرف بر روی آن درج شده باشد.