مدیر جهاد کشاورزی ساری از پایش ۵۷ واحد نانوایی این شهرستان و معرفی ۱۸ واحد متخلف به تعزیرات حکومتی خبر داد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مازندران، سید اسماعیل علوی با اشاره به رزمایش بازدید از نانواییهای شهرستان ساری با حضور کارشناسان کارگروه آرد و نان از ادارات جهاد کشاورزی، صمت، بهداشت و اداره غله در دو نوبت صبح و عصر، گفت: از ۵۷ واحد نانوایی بازدید شده، ۱۸ واحد به دلیل تخلف کم فروشی، عرضه خارج از شبکه و مسائل بهداشتی به تعزیرات حکومتی معرفی شدند.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ساری به لزوم نظارت مستمر بر نحوه عرضه و پخت نان و بهداشت نانواییها تاکید کرد و افزود: در این بازدیدها، اعضای کارگروه کیفیت پخت نان، کیفیت آرد، تراکنشهای دستگاههای کارتخوان، وزن چانه و مسائل بهداشتی نانواییها و انبار آرد آنها را مورد ارزیابی قرار دادند و از نزدیک با نانوایان و مردم گفتگو کردند.
وی با اشاره به لزوم افزایش کیفیت پخت نان و آغاز فعالیت نانوایی طبق زمانبندی مشخص، تصریح کرد: طرح هوشمندسازی آرد و نان از عرضه آرد خارج از شبکه جلوگیری کرده و موجب رضایت بیشتر مردم شده است.
علوی با اشاره به مزایای طرح هوشمندسازی آرد و نان، گفت: شناسایی تخلفات واحدهای نانواییها، رصد و پایش هوشمند فعالیت واحدهای نانوایی از جمله مزایای طرح هوشمندسازی آرد و نان است.